[Karneval-Wochenende] Flühlingslollen (Frühlingsrollen)

[Martin]

Als zweites Thema zu Karneval hat sich unser Gemüse beworben. Das wollte dieses Jahr als Chinese gehen.

Also gab es Frühlingsrollen. Als Füllung gab es: Möhren, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Reisnudeln, Staudensellerie, Zuckerschoten und Garnelen.

Abgeschmeckt wurde das Ganze mit heller und dunkler Sojasauce, sowie Austernsauce.

Die Zutaten wurden im Topf angeschmurgelt. Die Garnelen kamen erst zum Schluß dazu, als die Masse schon wieder abkühlte.





















Nachdem die Masse abgekühlt war wurden sie in Reisblättern eingerollt.



Eine Packung Krupuk habe ich heute beim China-Mann auch eingepackt.



Ach ja, und einen Hut.















Optisch hätte ich mir die Frühlingsrollen attraktiver vorgestellt. Aber geschmeckt haben sie prima.

 

[Micha]

So muss das [MENTION=641]Mrs. Schneckenhaus[/MENTION];





​

 

[Schneckenhaus]

Yeehaw Charlie! Ich brauch nun auch unbedingt son Hut!!!
Sieht gut aus Machtin! odel Maltin?
Könnten einen Hauch weniger Hitze vertragen...
Schöne Rolls!

 

[Mrs. Schneckenhaus]

[MENTION=62]Micha[/MENTION];
Ich hab ja nichts dagegen, wenn Markus so nen Deckel aufsetzt. [MENTION=13]Martin[/MENTION];
Tolle Füllung, die Erfahrung hat gezeigt, dass man Reisblätter am besten in der Pfanne brät, zum Frittieren ist Frühlingsrollenteig besser geeignet.

 

[pfeffii]

So Fingerfood turnt mich auch an genau so wie der Fritierte Käse.Ich hoffe meine Jungs werden nicht all zu lange Zähne beim Vatertagsausflug machen wenn ich Sie mit derlei Heuer überrasche.

 

[infernal-fire]

Klasse, macht mich grad tierisch an!


Gruß Jens rost1:

 

[der Greg]

Optik hin oder her...

Mir gefallen se,Ich hätte gern welche davon.

 

[Mona]

Lecker wars!

 

[Mrs. Schneckenhaus]

Die Füllung mit Garnelen probier ich beim nächsten Mal auf jeden Fall aus!

 

[LoveJoy]

Der Hut steht dir gut! Aber auch die Röllchen hätten mir gut gefallen

 

[chili-sten]

Moin Martin,

das sieht nach einem appetitlichen Snack aus

 

[Dr. Psycho]

Moin Martin, klasse Röllchen

Hm, ob man die auch mal mit PP füllen sollte...!?

 

[der Greg]

Hm, ob man die auch mal mit PP füllen sollte...!? Anhang anzeigen 51747

Ja,auf jeden Fall.
Und noch Käse mit rein,gell???

 

[Dr. Psycho]

Und Bacon drum

 

[Martin]

Tolle Füllung, die Erfahrung hat gezeigt, dass man Reisblätter am besten in der Pfanne brät, zum Frittieren ist Frühlingsrollenteig besser geeignet.

Wollte ich auch kaufen, hab Sie aber nicht gefunden. [MENTION=62]Micha[/MENTION]; Weist Du wo die beim Chinamarkt in DO sind?

 

[Micha]

Wollte ich auch kaufen, hab Sie aber nicht gefunden. [MENTION=62]Micha[/MENTION]; Weist Du wo die beim Chinamarkt in DO sind?

Ganz genau nicht, aber ich meine die lagen im Gang ganz links, gegenüber von den Nudeln.

 

[Chris71]

Mir gefällt's vom Hut bis zum Röllchen!

 

[Surfjunk]

Lecker!!!

 

[Mrs. Schneckenhaus]

[MENTION=13]Martin[/MENTION];
Der Frühlingsrollenteig liegt in quadratischen Paketen in der Tiefkühlung, zumindest bei unserem Chinamarkt.

 

[Tobi]

schöner Hut

und Rollen