Hallo,
Habe mir letzten Samstag im Fleischgrossmarkt ein Entrecote gekauft.
Zu Hause angekommen habe ich das Teil zur Hälfte in Scheiben zerlegt und vakuumiert.
Dabei ist mir aufgefallen, das die Scheiben fast auseinander fallen und ich sie wenn sie auf den Grill wandern, gefesselt werden müssen.
Ist das normal, dass die Steaks leicht auseinander fallen??
Habe mir letzten Samstag im Fleischgrossmarkt ein Entrecote gekauft.
Zu Hause angekommen habe ich das Teil zur Hälfte in Scheiben zerlegt und vakuumiert.
Dabei ist mir aufgefallen, das die Scheiben fast auseinander fallen und ich sie wenn sie auf den Grill wandern, gefesselt werden müssen.
Ist das normal, dass die Steaks leicht auseinander fallen??