- Beiträge
- 2.707
- Punkte Reaktionen
- 820
angefixt durch Micha auf dem DOOT 13 und vor kurzen das Video von Jörn.
Hab ich mich mal dran gemacht das nach zu basteln und auch mal was von der endlosen daswillichauchmalmachen Liste zu streichen.
Zutaten
3 Gläser Grünkohl das war das einzige was es hier gab
4 Zwiebeln
2 Knobi Zehen, war nicht im Rezept
1 Bauchspeck
Kassler
10 Knacker
Gemüßebrühe
Paar Kartoffeln
Also kleingeschnibbelt und ein Teil von den Speck unten rein
Paar Zwiebeln drauf
Dann 1/2 Grünkohl drauf
Darauf die Kartoffeln
Dann Kassler und paar kleingeschnittene Würste
Dann Rest Grünkohl und die Brühe drauf, bissel Pfeffer und wenig Salz
Oben drauf die Würste
Deckel druff und gut
Dann ab auf die Kohlen
8 unten 16 oben (hab unten noch 3 mehr gemacht, das es besser blubbert)
Nach einer Stunde die Würste angestochen und gedreht
Nochmal Würste drehen nach 1/2 Stunde
So nach 2 1/2 Stunden HUNGER und fertsch
Fazit GOILES Winteressen
Danke fürs reinschauen
Hab ich mich mal dran gemacht das nach zu basteln und auch mal was von der endlosen daswillichauchmalmachen Liste zu streichen.
Zutaten
3 Gläser Grünkohl das war das einzige was es hier gab
4 Zwiebeln
2 Knobi Zehen, war nicht im Rezept
1 Bauchspeck
Kassler
10 Knacker
Gemüßebrühe
Paar Kartoffeln
Also kleingeschnibbelt und ein Teil von den Speck unten rein
Paar Zwiebeln drauf
Dann 1/2 Grünkohl drauf
Darauf die Kartoffeln
Dann Kassler und paar kleingeschnittene Würste
Dann Rest Grünkohl und die Brühe drauf, bissel Pfeffer und wenig Salz
Oben drauf die Würste
Deckel druff und gut
Dann ab auf die Kohlen
8 unten 16 oben (hab unten noch 3 mehr gemacht, das es besser blubbert)
Nach einer Stunde die Würste angestochen und gedreht
Nochmal Würste drehen nach 1/2 Stunde
So nach 2 1/2 Stunden HUNGER und fertsch
Fazit GOILES Winteressen
Danke fürs reinschauen
Zuletzt bearbeitet: