[DOPF-Wochenende] Lauchtopf mit Mettbällekes

[Chris71]

Wollte mal meinen Freund Stefan imitieren.

Das ist dabei herausgekommen:




Zuerst einmal die Mitspieler






Erst den Lauch kurz vorkochen, wegen der Bitterstoffe. Wasser abgießen.
Jetzt den vorgekochten Lauch, Zwiebel, Knoblauch und die Bällekes in den DO.
Mit 3 TL Gemüsebrühe und Wasser befüllen.












Das ganze schön durchköcheln bis der Lauch nach Gusto gegart ist.
Nun die Bällekes runternehmen und die Brühe abgiessen.
In den heißen Lauch den Schmelzkäse einrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Die Bällekes oben drauf und nochmal durchwärmen.








Jetz nur noch auf die Teller und Guten Appetit! Dazu selbstgemachtes Kartoffelpü.




Fazit: Auf jeden Fall wieder! Sehr lecker, schnell und deftig!

 

[Micha]

Lecker, bodenständig, deftig, passt

 

[Mrs. Schneckenhaus]

Das hatten wir auch schonmal nachgekocht, war saulecker.
Toll gedopft.

 

[Filo]

Soooo richtig lecker!

 

[impy]

Das will ich auch jetzt!

 

[deGrillPit]

toll gemacht

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Lecker da hätte ich gern probiert!

 

[Bauchvoll]

Lecker!! Haben will!!

 

[Onkel]

Sieht gut aus!
Schön das es Dir geschmeckt hat.

 

[Tom]

Will auch haben.

 

[Aetschi]

Morgen

Das war mit Sicherheit lecker !


Gruß
Aetschi

 

[chili-sten]

Moin Chris,

da hätte ich gerne probiert

 

[Martin]

Hatte ich doch auch auf der Liste. Danke für die leckere Erinnerung.

 

[Muhadib]

chris ein teller bitte für mich

 

[Chris71]

Geht klar [MENTION=79]Muhadib[/MENTION];!
Ich glaube mit nem Teller kannst du nicht so dopfen.
Du brauchst einen DOpf! und ich bring ihn Dir.
Das nächste DO - WE kommt bestimmt!

 

[Holli]

Oh, was war dat lecker.