Mein heutiger Teller

[u_h_richter]

Mein Frühstück!

 

[Martin]

Dank [MENTION=342]Raili[/MENTION]; gab es gestern bei uns Spaghetti Carbonara

Danke für die Idee.

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Fleischwurstresteessen....

 

[Mrs. Schneckenhaus]

[MENTION=4]Tabularasa[/MENTION];
Was ist das im Vordergrund?

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

[MENTION=4]Tabularasa[/MENTION];
Was ist das im Vordergrund?

Zum gr. Teil Geflügelfleischwurst, der Kühlschrank musste mal wieder ausgeräumt werden und dann brate
ich das mit Zwiebeln und Knoblauch an und mache Soße dazu ... Den Mädels hat es geschmeckt

 

[Olbi]

 

[Raili]

Tortellini

 

[BBQ Warfare]

Meerrettich/Orangenklopse an Kartoffelstampf mit Creme Fraiche und karamelisiertem Fenchel

 

[Gabel-rein]

Bulgursalat und Kebab Spieße

 

[Outlaw]

Meerrettich/Orangenklopse an Kartoffelstampf mit Creme Fraiche und karamelisiertem Fenchel

Sieht ja nicht übel aus, aber ich habe hier selten etwas ähnliches gesehen, wovon ich mir den Geschmack nun rein garnicht vorstellen kann . . . .
Hauptsache, es war gut!

LG Rolf

 

[u_h_richter]

Chicken Teriyaki vom Biohuhn mit frischem Winterspinat und Parmigiano Reggiano:

 

[Jörn]

Chicken Teriyaki vom Biohuhn mit frischem Winterspinat und Parmigiano Reggiano:

Anhang anzeigen 57270

Passt !!!

 

[Kuchen]

Den "Parmigiano Reggiano" haste wohl vergessen oder wie?

 

[u_h_richter]

Auch der schmilzt frisch gerieben in der Spinatsoße, wenn Du ihn erhitzt, Thomas.

 

[BBQ Warfare]

Sieht ja nicht übel aus, aber ich habe hier selten etwas ähnliches gesehen, wovon ich mir den Geschmack nun rein garnicht vorstellen kann . . . .
Hauptsache, es war gut!

LG Rolf

Das war überraschend gut. In den Klopsen ist frisch geriebener Meerrettich und Orangenschale, was gut zusammen passt. In der Sauce ist ebenfalls Meerrettich. So dunkel ist sie übrigens nur weil ich nur noch dunklen Saucenbinder hatte
Creme Fraiche passt ja eh zu nem Kartoffelstampf und der Fenchel war kaum rauszuschmecken und mußte halt weg....klingt aber nach dicke Hose

 

[Bricktop]

klingt aber nach dicke Hose

 

[BBQ Warfare]

Herrje....."einen auf dicke hose machen" halt

 

[u_h_richter]

Das möchte ich sehen, wie Du mit Fenchel auf dicke Hose machst.


Das macht man mit Rettich.

 

[BBQ Warfare]

Das möchte ich sehen, wie Du mit Fenchel auf dicke Hose machst.


Das macht man mit Rettich.

Zwei Fenchel und nen Rettich........und nu is Schluß hier......war ja schließlich erst Schniblo-Tag

 

[Micha]