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aber hallo! die sehen klasse aus!
Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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Bei der Fleischbeilage würde ich mich aber beschweren. Kalte, rohe Veteranenhaxen. Kriegt doch keiner runter
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heute kein Fleisch...BackofenGemüse a la Rumfort mit Zaziki
bbuk
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oh, das ist eine sehr schöne Kombination
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@Wollschweingriller
hats bei uns heute auch gegeben. Allerdings gestern Abend noch in der Röhre im Römertopf.
heute im Ofen regeneriert. Zwei leckere Hühreschlegel waren auch beim RumFort dabei.
hats bei uns heute auch gegeben. Allerdings gestern Abend noch in der Röhre im Römertopf.
heute im Ofen regeneriert. Zwei leckere Hühreschlegel waren auch beim RumFort dabei.
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Mal wieder ein wenig aus der TK für flach vom Grill. Dazu Salat, Brot&Butter und homemade Zaziki 
bbuk
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ich würde den Teller sogar ohne Salat nehmenMal wieder ein wenig aus der TK für flach vom Grill. Dazu Salat, Brot&Butter und homemade Zaziki
Anhang anzeigen 337152Anhang anzeigen 337153Anhang anzeigen 337154
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Jepp, nehme ich mit und oder ohne SalatMal wieder ein wenig aus der TK für flach vom Grill. Dazu Salat, Brot&Butter und homemade Zaziki
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Gute Besserung
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Mit Salat finde ich besser (-:Mal wieder ein wenig aus der TK für flach vom Grill. Dazu Salat, Brot&Butter und homemade Zaziki
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Prima Abendessen !!
Bebbi
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In ner "Anstalt", denn im Knast hätte der Koch wohl große Angst ähnliches auszugeben
Gute Besserung und nette Schwestern.
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Holzpeter
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Heute habe ich mal die neue Nudel-Maschine getestet..
Zum Test kam das Standard-Eier-Nudel-Rezept zum Einsatz.
Es hat soweit alles super funktioniert....das nächste mal walze ich die Teigplatten allerdings deutlich dünner.
Dazu gab es eine schnelle Free-Style-Sauce aus Kräuterseitlingen... in Butterschmalz angebraten, Bacon-Würfel, Zwiebel, Knofi, Thymian*, bissi Weißwein, Sahne/Schmand, S+P und zum Schluss Rucola*...
*= vom eigenen Balkon
Oben drauf kam natürlich noch Parmesan....
....viiiieeeel Parmesan....
Zum Test kam das Standard-Eier-Nudel-Rezept zum Einsatz.
Es hat soweit alles super funktioniert....das nächste mal walze ich die Teigplatten allerdings deutlich dünner.
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Oben drauf kam natürlich noch Parmesan....
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Heute habe ich mal die neue Nudel-Maschine getestet..
Zum Test kam das Standard-Eier-Nudel-Rezept zum Einsatz.
Es hat soweit alles super funktioniert....das nächste mal walze ich die Teigplatten allerdings deutlich dünner.
Dazu gab es eine schnelle Free-Style-Sauce aus Kräuterseitlingen... in Butterschmalz angebraten, Bacon-Würfel, Zwiebel, Knofi, Thymian*, bissi Weißwein, Sahne/Schmand, S+P und zum Schluss Rucola*...
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Oben drauf kam natürlich noch Parmesan....
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....viiiieeeel Parmesan....
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Sieht sehr gut aus
bbuk
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geilHeute habe ich mal die neue Nudel-Maschine getestet..
Zum Test kam das Standard-Eier-Nudel-Rezept zum Einsatz.
Es hat soweit alles super funktioniert....das nächste mal walze ich die Teigplatten allerdings deutlich dünner.
Dazu gab es eine schnelle Free-Style-Sauce aus Kräuterseitlingen... in Butterschmalz angebraten, Bacon-Würfel, Zwiebel, Knofi, Thymian*, bissi Weißwein, Sahne/Schmand, S+P und zum Schluss Rucola*...
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Oben drauf kam natürlich noch Parmesan....
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....viiiieeeel Parmesan....
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bbuk
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short after work dinner ... Frau hat sich zu leicht überdimensioniertem Rumpsteakkauf verleiten lassen, ich beauftragte 500g, im Papier waren 690g . Ausrede Frau: ein Azubi hat portioniert ... ansonsten meine Standardbratkartoffeln und ein knackiger Salat aus Tomaten, Gurke, Radieschen. Auf dem Fleisch dieses Mal keine Butter verteilt, sondern istrisches Öl aus der Atilio-Olive, passt besonders gut zu Fleisch. Mega!
. Ausrede Frau: ein Azubi hat portioniert ... ansonsten meine Standardbratkartoffeln und ein knackiger Salat aus Tomaten, Gurke, Radieschen. Auf dem Fleisch dieses Mal keine Butter verteilt, sondern istrisches Öl aus der Atilio-Olive, passt besonders gut zu Fleisch. Mega!