Mein heutiger Teller

[oppfa]

Three-Cup Pork Belly (eine Variante des Drei-Tassen-Huhn (sān bēi jī, 三杯鸡 ))

 

[der Greg]

Mein Heutiges Glas.

Erdbeer-Jogurt-Ingwer Squischie.

 

[spussel]

 

[Odenwälder]

Burger mit Bacon, Zwiebeln, Cheddar und BB-Soße

 

[der Greg]

Spargel-Pfannkuchen.

 

[BBQ-Tom]

 

[Schneckenhaus]

 

[CandleJack]

Adana Kebap Spieße mit gemischtem Salat und gegrilltem Brot mit Salnegra
gab es gestern:

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Das Brot sieht echt super aus! (Der Rest natürlich auch )
War das n Hefeteig und auf dem Grill dann gar gezogen? Habt ihr Backpapier genommen oder den Teig mit Öl angepinselt (Wegen anhaften?) Indirekt, nehme ich an, oder?

 

[spussel]

 

[Aetschi]

Noch nicht ganz auf dem Teller

 

[schosch]

Noch nicht ganz auf dem Teller

Wieviele Leute wollen da noch mit essen?

Hoffentlich nicht zu viel!

 

[Holti]

Schweinefilet mit Pilzen in Sahne/Chardonnay/Pfeffer Sauce.
Das Ganze mit Bio Pettine Nudeln. (Mußte ich mal ausprobieren,
weil im Laden sah das ganze aus wie ne Tüte Dübel)

http://www.alb-gold-shop.de/pettine.html

 

[HighLeif]

Hühnerfleisch Süß Sauer

Heute mal wieder den Wok angeworfen.

 

[BBQ-Tom]

 

[oppfa]

Sauerscharfe Gurke (suān là huángguā, 酸辣黄瓜)

 

[spussel]

Spanferkel mit Spinatnudeln

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Cordon Bleu mit Waldorfsalat und Möhren

 

[Antibus]

Pasta al forno con pomodori e mozzarella

 

[oppfa]

ein Stück würzig-knuspriger Schweinebauch (xiāng là cuì píròu, 香辣脆皮肉)

 

[Schneckenhaus]

Gab es zwar Sonntag, war aber extrem lecker! Kotelett vom Duroc, Kartoffelgratin mit Tomate & Gurke und dicke Bohnen...

Wir mussten unsere Piratenbräute bekochen, da die ja halb verhungert von ihrer Kaperfahrt zurück kamen.