Mein heutiger Teller

[styria9]

Mein [MENTION=3]meatlover[/MENTION]; ist aus dem Krankenhaus raus und dank der guten Behandlung da, gab es Heute gleich mal Burger

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So fängt das Pfingstwochendende doch gut an

Obwohl der Bürger schon wirklich sehr gut ausschaut. Für mich wäre es ein Alptraum den zu essen. Da bekomm ich Maulspeere.
Top finde ich das keine Soße zum kleckern und geschmackverfälschen drinnen ist. Fleisch pur find ich viel besser.

 

[styria9]

Wieder zuhause was leichtes aus dem Big Green Egg.
Brüstl (Wammerl, Schweinebauch)
Das mit der knusprigen Schwarte muss ich noch üben.
Die Zwiebeln waren ein Experiment. Aber nicht schlecht.

 

[klauskx]

Kartoffel - Zucchini - Karottenpuffer

Schöne Pfingsten!

Die hatten wir auch erst vor Kurzem. Einfach nur gut [emoji4][emoji39]



Gesendet von meinem angebissenen Apfel [emoji520]

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

 

[spussel]

 

[Spooner]

Zum Abschluss des "Wokkenendes"
Lendchen mit selbstgemachten Knöpfle
und Rahmsoße aus Pulled Pork Sud.

 

[Basti]

Taxi-Teller

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

 

[styria9]

Pulled Pork Schopf (Nacken) und Pulled Beef Tafelspitz
Dazu mit Käse überbackene Dutch Oven Erdäpfel und Ciabatta nach Plötzblog

 

[styria9]

Käskrainer

 

[Basti]

Babybel Moinkballs aus dem Video von BBQ aus Rheinhessen.





dazu gab es einfach nur etwas Toast.

 

[Spooner]

Babybel Moinkballs aus dem Video von BBQ aus Rheinhessen.

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dazu gab es einfach nur etwas Toast.

Toll, jetzt hab ich Hunger[emoji16][emoji1303]

 

[Schneckenhaus]

Anticuchos mit Kräuterbutter-Käse-Baguettes...

 

[Mrs. Schneckenhaus]

Kleiner Mittagssnack im Perigord

 

[lordschelm]

Mal auf die "schnelle" was mit gepulltem...

Gesendet von meinem SM-A510F mit Tapatalk

 

[Spooner]

Spaghetti a la Carbonara aus dem Dutch Oven

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Entbeinte Hühnerschenkel mit Big Bob Gibsons Alabama White BBQ Sauce

 

[styria9]

 

[styria9]

Steirische Nachmittagsjause

 

[Spooner]

Tellerbild entfällt wegen Fettfingern[emoji6]

Dreierlei HUK
Nach Verkostung steht fest:
Die Tex-Mex-Rub Variante mit Speck ist definitiv auf Platz eins!
Punktgleich sind : Ankerkraut Brathähnchengewürz und Cajun Spice von Ingo Holland!