Mein heutiger Teller

Wollschweingriller · 1 März 2019

Tom schrieb:
Bisschen den Chili Vorrat aufgefüllt 🌶

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Ordentliche Menge

Spooner · 1 März 2019

Impy schrieb:
Das neue Bratgerät mal ausprobiert.

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Meega

Steinbrecher · 1 März 2019

Käsebrot

Siggi

Wollschweingriller · 1 März 2019

Köhler mit PolentaSticks und LauchKäseGemüse.
Zutaten

Feuer frei

Käse kurz vor dem Servieren leicht anschmelzen lassen.

Tellerbild

Wollschweingriller · 1 März 2019

Und noch eine GorgonzolaMousse als Dessert.

der Greg · 1 März 2019

Flank...

Wollschweingriller · 1 März 2019

Perfekt gegart

Tom · 1 März 2019

Wollschweingriller schrieb:
Und noch eine GorgonzolaMousse als Dessert.

/QUOTE]

Super
Schaut verdammt nach Pacojet aus.
Irgendwie beneide ich dich ein klein bisschen mit deinem Equipment.

Wollschweingriller · 2 März 2019

Richtig getippt. Aber ob sich das für einen Privathaushalt wirklich lohnt?

Tom · 2 März 2019

Wollschweingriller schrieb:
Richtig getippt. Aber ob sich das für einen Privathaushalt wirklich lohnt?

Ist das bei dir professionell?

Wollschweingriller · 2 März 2019

Nein ist nur Hobby. Aber bei bisher geschätzten 100 Anwendungen kommen rund 50 € pro Anwendung zu den Zutaten dazu. Wenn ich dann in den nächsten Jahren noch mal 100 Anwendungen schaffe, sinkt es dann immerhin auf 25 €.

Wollschweingriller · 2 März 2019

Kleiner MittagsSnack

Spooner · 2 März 2019

https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/asiatische-kokos-curry-glasnudelsuppe/amp/
Zum probieren mal für eine Person gekocht, zu dritt gab's für jeden ein bisschen als Vorspeise. Hähnchen habe ich nur ein bisschen von der Hauptspeise abgezwackt.