Mein heutiger Teller

[Bricktop]

Pfannengyros, Djuvec Reis, Tzatziki, Zwiebeln

 

[Zamba]

[MENTION=308]Bricktop[/MENTION];

Könntest Du noch etwas näheres zu dem Djuvec Reis schreiben.

 

[der Greg]

Ich konzentriere mich mal auf das Wesentliche.
Heut wieder ,so ganz ohne Fleisch!

 

[Martin]

Ich konzentriere mich mal auf das Wesentliche.
Heut wieder ,so ganz ohne Fleisch!
Anhang anzeigen 49740

Bis auf den Mais. Lecker!

 

[Wingo]

[MENTION=9]der Greg[/MENTION];
Was ist dass denn für eine, äh, Salatsoße..?

...für mich dann bitte auch einmal ohne Mais

 

[der Greg]

[MENTION=9]der Greg[/MENTION];
Was ist dass denn für eine, äh, Salatsoße..?

Die gute Sylter...

 

[Wingo]

Die gute Sylter...

Ah, kenn ich. Die ist lecker

 

[Bricktop]

[MENTION=308]Bricktop[/MENTION];

Könntest Du noch etwas näheres zu dem Djuvec Reis schreiben.

Also, ist ziemlich einfach und ohne großen Aufwand zu kochen.

300 gr. Reis (ich habe hier Parboiled genommen)
1 rote Paprikaschote
50 gr. Butterschmalz
2 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver rosenscharf
1 TL Paprikapulver edelsüß
Salz
1 kl. Dose Tomaten (400 ml) in Stücken
1 große Zwiebel
ca. 500 ml Hühnerbrühe, gekörnte Brühe etc. (je nach Reissorte)

Zwiebel und Paprika fein hacken, in Butterschmalz anbraten. Reis, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz zugeben mit anbraten bis das Schmalz aufgesogen ist. Tomaten und Brühe zugießen (ich gieße die Brühe nach und nach zu bis der Reis gar ist und die gewünschte Konsistenz hat). Ca. 20 Min bei kleiner Hitze quellen lassen und anschließend noch abschmecken.
Natürlich können auch noch Erbsen, Möhren, etc. mit rein.

Grüße
Mickey

 

[Gelöschtes Mitglied 0815]

Also, ist ziemlich einfach und ohne großen Aufwand zu kochen.

300 gr. Reis (ich habe hier Parboiled genommen)
1 rote Paprikaschote
50 gr. Butterschmalz
2 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver rosenscharf
1 TL Paprikapulver edelsüß
Salz
1 kl. Dose Tomaten (400 ml) in Stücken
1 große Zwiebel
ca. 500 ml Hühnerbrühe, gekörnte Brühe etc. (je nach Reissorte)

Zwiebel und Paprika fein hacken, in Butterschmalz anbraten. Reis, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz zugeben mit anbraten bis das Schmalz aufgesogen ist. Tomaten und Brühe zugießen (ich gieße die Brühe nach und nach zu bis der Reis gar ist und die gewünschte Konsistenz hat). Ca. 20 Min bei kleiner Hitze quellen lassen und anschließend noch abschmecken.
Natürlich können auch noch Erbsen, Möhren, etc. mit rein.

Grüße
Mickey

Magst du das in die Rezeptdatenbank schieben?

 

[Bricktop]

Jepp, mach ich.

Grüße Mickey

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Mein Frühstücksteller

 

[Holli]

Anhang anzeigen 49824

 

[Tobi]

Anhang anzeigen 49825

[MENTION=222]Holli[/MENTION]; nicht GEIL





das ist ein Kuchen (Spässle gemacht)

 

[Holli]

[MENTION=222]Holli[/MENTION]; nicht GEIL





das ist ein Kuchen (Spässle gemacht)

Freunde vertragen sich, also mein Vorschlag: ein geiles Stück Kuchen

 

[Tobi]

Freunde vertragen sich, also mein Vorschlag: ein geiles Stück Kuchen

Du bist so weise :



editte: doppelpost entfernt

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Nur um das ein für alle mal klarzustellen: Ich habe kein Problem mit Kuchen!

Ich liebe Kuchen, Schoko-Kuchen, Rosinen-Kuchen, KlötenKöm-Kuchen, Apfel-Kuchen usw. usw.

 

[Bricktop]

Pfannkuchen

Heute Mittag Pfann-Kuchen für meine Jungs:

 

[Kuchen]

 

[Martin]

Anhang anzeigen 49845

Och, da ist ja der Kuchen.

 

[Mortl]

Hallo

Och, da ist ja der Kuchen.

NEIN, das ist kein Kuchen, das ist eine Panettone!!!