Mein heutiger Teller

Ahoi Matrosen! Nach gefühlten Jahren und zig geheulten Litern Tränen (wegen fehlendem Tapatalk) komme ich endlich mal wieder zum Posten.
Gut, ein wenig Stress in den letzten Monaten hat mich auch was schreibfaul werden lassen. Aber mal zum vorgestrigen Teller...

Dry aged Tomahawk vom irischen (reverse grilled), Chili sin Carne als Beilage und was Brot. Gargrad ist wegen der besten aller Ehefrauen (vorgestern nicht!) so gewollt. Ich habe es lieber mehr Medium rare- rare.

LG aus dem Rheinland

Schönes Teil! 👍🥩👍
 
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