Mein heutiger Teller

Leinöl nur Zuhause...habe da eine gute Quelle. Pressung in Kleinstmühlen unter StickstoffBegasung...
 
Mein Ölmüller verbietet mir das Einfrieren seiner Öle...er sagt, dass Scherkräfte die Moleküle beim Festwerden ungünstig verändern. Kann ich mir als Chemiker durchaus vorstellen.
 
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