Mein heutiger Teller

Hallo Günter,
ich war am WE auf nem OT im Allgäu und da gab es unter anderem gefüllte Jala´s aus dem Dopf, Lammspieße, Schlegel vom Zicklein vom Grill und aus dem Dopf, Wings, Zupfkuchen, Buchteln, Paella, Flank US und Deutsch, Bierfleisch aus dem Dopf, Ribs vom Schwein und Rind, Bratwürste und Steckerlfisch.
Alles nur vom Feinsten :sabber:, aber die Filets gingen beim besten Willen nicht mehr. :piratebiggrin:

Noch Fragen? :piratelol:

VG :pir_arr:

:bilder:
 
Bacon Bomb mit Baked Beans

Moin Grillers;
heute gabs Bacon Bomb, gefüllt mit Paprika, Zwiebeln, Champingons und Käse.

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Als Beilage gabs Baked Beans.
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So, pappsatt. Jetzt erst mal nen Espresso!
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Schweinefilet im Serrano Speckmantel mit Balsamico Sahne Soße mit feinen jungen Charlottenziebeln.

(die Pfannen auf dem Tisch bitte ich zu entschuldigen)

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*schwärm* der mit der geilen Soße!

Sieht so aus, wie ich ihn in Erinnerung habe! Ich hoffe, es schmeckte auch genauso!

Stimmt ! Ein wirklicher Hochgenuss. Danke an den Rezepterfinder !

Ich kenne auch eine Variante für den BO. Also: In Auflaufform: 2x Beutel Zwiebelsuppe. 2x Sahne darauf (evtl. auch ein wenig Schmand). Dahinein zB Puten-/Hähnchenschnitzel (oder Geschnetzelt). Temp. ca. 180°C. Zeit je nach Fleischtyp/Herd ca. 25-40min. (sorry for OT !)
 
PP mit Knofisauce und ner Dose Erbsen und Möhren.
Es musste schnell gehen, große Lust hatte ich auch nicht.
Glücklicherweise hatte ich gestern schon PP rausgelegt...

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...unterwegs
 
Du Glücklicher! Ich hatte noch nix und die Aussichten für heute Abend ... düüüüster! (Pellkartoffeln glaube ich gehöhrt zu haben)
 
Meine Massage hat zu lange gedauert deshalb musste es auch bei uns schnell gehen....
Die Kids hat es gefreu: Schwedenbälle mit Soße und Nudeln!

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