Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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Leckerchen!!
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Schnelles Futter aus dem BO
Immerhin Zucchini, Zwiebel und Chili aus dem eigenen Garten.
Noch die Packung Cheddar drüber und ab für 20 Minuten bei 200 ⁰C Umluft.
Immerhin Zucchini, Zwiebel und Chili aus dem eigenen Garten.
Noch die Packung Cheddar drüber und ab für 20 Minuten bei 200 ⁰C Umluft.
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Heute mal wieder den Schwenkgrill vom leider viel zu früh verstorbenen Lebensgefährten von Schwiegermama angezündet. Und dann schön Oldschool Schwenksteaks, ein Rücken, Würstchen & Bacon brutzeln. Dazu Brot & Coleslaw. 
was willst du mehr 
.
Außer noch netten Besuch
was willst du mehr .Außer noch netten Besuch
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Stress am Tag und schnelles vom Wochenmarkt
bbuk
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mein Teller heute: Kräuterbutter mit Knoblauch und Pepperoni (Garten), diese in die dünn plattierte Hähnchenbrust, das Innenfilet plattiert als "Deckel", um alles dicht zu machen, dann sehr ordentlich paniert und ab in's Öl. Dazu schönes Risotto, am Schluß Butter und Parmesan rein. Dazu ein schöner Salat mit Tomaten, Fenchel hauchdünn, Paprika, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Öl (Istrien 
) und Balsamico. Das Rest-Ei vom Panieren wie immer im Öl kurz aufbrausen lassen und mit Schaumkelle raus.
Ganz ganz tolles Essen geworden.
) und Balsamico. Das Rest-Ei vom Panieren wie immer im Öl kurz aufbrausen lassen und mit Schaumkelle raus.Ganz ganz tolles Essen geworden.
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Wie immer: gute Auswahl (-:Heute mal wieder den Schwenkgrill vom leider viel zu früh verstorbenen Lebensgefährten von Schwiegermama angezündet. Und dann schön Oldschool Schwenksteaks, ein Rücken, Würstchen & Bacon brutzeln. Dazu Brot & Coleslaw.
Außer noch netten Besuch
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Richtig ansprechend!mein Teller heute: Kräuterbutter mit Knoblauch und Pepperoni (Garten), diese in die dünn plattierte Hähnchenbrust, das Innenfilet plattiert als "Deckel", um alles dicht zu machen, dann sehr ordentlich paniert und ab in's Öl. Dazu schönes Risotto, am Schluß Butter und Parmesan rein. Dazu ein schöner Salat mit Tomaten, Fenchel hauchdünn, Paprika, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Öl (Istrien
Ganz ganz tolles Essen geworden.
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Hier kam das Wagyu-Cross von Albrecht erst in die Wanne, dann auf den Grill.
Dazu Mais, Tomaten, Zucchini, Kroketten und paar Reste der letzten Tage.
Hat uns gut geschmeckt, sehr kräftiger Geschmack, zart mit noch leichtem Biss.
War's gut, ja.
Kauf ich das nochmal, kann sein.
Muss man es unbedingt haben, nein.
Dazu Mais, Tomaten, Zucchini, Kroketten und paar Reste der letzten Tage.
Hat uns gut geschmeckt, sehr kräftiger Geschmack, zart mit noch leichtem Biss.
War's gut, ja.
Kauf ich das nochmal, kann sein.
Muss man es unbedingt haben, nein.
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Sieht alles klasse aus. Was mich allerdings interessiert, was hat der Mais für einen Werdegang? Gefällt mir vom angucken schon suuuuper gut. Wir lieben Mais
Bebbi
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Sieht alles klasse aus. Was mich allerdings interessiert, was hat der Mais für einen Werdegang? Gefällt mir vom angucken schon suuuuper gut. Wir lieben Mais
Das fragte ich mich beim ersten Bild, als ich noch nicht an Mais dachte, auch.
bbuk
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Wok heute, mit Nudeln, wie (fast) immer selbst gemacht, bei Wok-Nudeln immer ohne Ei, 40% Wasseranteil. Rinderhüfte speziell vorbehandelt, ein bisserl Gemüse, reichlich Soße einmal für die Nudeln, und am Schluß, wenn das Fleisch wieder kurz durchgeschwenkt wird.
Nix Besonderes aber sehr lecker, alles weg.
Nix Besonderes aber sehr lecker, alles weg.
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Der simple Gedanke dahinter war, wie muss ich möglichst wenig dabeisein und den Mais drehen.Sieht alles klasse aus. Was mich allerdings interessiert, was hat der Mais für einen Werdegang? Gefällt mir vom angucken schon suuuuper gut. Wir lieben Mais
So liegen alle Körner in der (wieder mal kein WW) Butter
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Der simple Gedanke dahinter war, wie muss ich möglichst wenig dabeisein und deb Mais drehen.
So liegen alle Körner in der (wieder mal kein WW) Butter
Mais ist bei WW generell "böse". Aber beim cheatday um so beliebter
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Fein, fein...