Meine Erfahrungen mit HelloFresh

#21
Nachdem ich nun schon mehrere E-Mails von HelloFresh bekommen habe, habe ich dem Verein bei 50% Rabatt noch eine Chance gegeben.
Heute gab's das hier: https://www.hellofresh.de/recipes/c...rnelen-5f2a96491b6a59667a4fc1d8?week=2020-W38
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Also geschmacklich war das erstklassig. Das Rezept als soclhes ist also durchaus brauchbar. Positiv möchte ich hervorheben, dass mir im Vergleich zum letzten Mal nun alles deutlich frischer zu sein scheint.
Einer meiner Hauptkritikpunkte bleibt jedoch: Die Portionsgröße. In meinen Augen ist das für zwei zu wenig und für einen zu viel.
 
#22
Hallo
Irgendwie muß ich an dir zweifeln.

Eben war Werbung für Hello Fresh auf Kabel 1.
Das sah so ganz anders aus, als bei dir.
Alles riesig, kein Plastik, glückliche Familie.
Riesenmegauniversalfreude!
Da Werbung Wahrheit ist, mußt der Grund wohl bei dir liegen.
Robin
 
#23
Damit ging es heute weiter: https://www.hellofresh.de/recipes/schweinefiletgeschnetzeltes-5f2a969524ed3221445394cd?week=2020-W38
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Ich war positiv überrascht. Das Gemüse war tatsächlich frisch und das Fleisch hatte einen kräftigen Geschmack. Das ist ein deutlich Qualitätsunterschied im Vergleich zum letzten Mal.
Mein Kritikpunkt bzgl. der Portionsgröße bleibt jedoch; für 2 zu wenig, für einen zu viel. Ich kriege nächste Woche noch eine Box mit Rabatt. Da ich bei 2 Portionen im Endeffekt mehr esse, als ich eigentlich will, habe ich dann jeweils 3 Portionen bestellt. Das sollte dann für mich jeweils für 2 Tage reichen.
 
#24
Nachdem ich nun schon mehrere E-Mails von HelloFresh bekommen habe, habe ich dem Verein bei 50% Rabatt noch eine Chance gegeben.
Heute gab's das hier: https://www.hellofresh.de/recipes/c...rnelen-5f2a96491b6a59667a4fc1d8?week=2020-W38
Anhang anzeigen 275637 Anhang anzeigen 275638 Anhang anzeigen 275639 Anhang anzeigen 275640 Anhang anzeigen 275641 Anhang anzeigen 275642 Anhang anzeigen 275643
Also geschmacklich war das erstklassig. Das Rezept als soclhes ist also durchaus brauchbar. Positiv möchte ich hervorheben, dass mir im Vergleich zum letzten Mal nun alles deutlich frischer zu sein scheint.
Einer meiner Hauptkritikpunkte bleibt jedoch: Die Portionsgröße. In meinen Augen ist das für zwei zu wenig und für einen zu viel.
Hallo
Irgendwie muß ich an dir zweifeln.

Eben war Werbung für Hello Fresh auf Kabel 1.
Das sah so ganz anders aus, als bei dir.
Alles riesig, kein Plastik, glückliche Familie.
Riesenmegauniversalfreude!
Da Werbung Wahrheit ist, mußt der Grund wohl bei dir liegen.
Robin

Danke für deinen Erfahrungsbericht! :pir_arr:

Vielleicht einfach zu lange erhitzt.
Wenn das Wasser verdunstet werden die Portionen einfach kleiner ;)

Schurz bei Zeite:
Das ist doch bei allem so. Siehe Kartoffelpü aus der Tüte oder Fertigsuppe.
Die Portionen werden wahrscheinlich nach japanischen Kindern im Alter von 5 - 7 Jahren berechnet.

Ist beim Spritverbrauch bei Autos nicht anders. Schöne Zahlen aber in der Realität... (n)
 
#25
Es kommt halt auch immer auf die Personen drauf an. Für zwei Erwachsene ist das recht knapp bemessen, für einer Frau mit Kind würde es aber sicherlich reichen. Oder wenn man es hochrechnet: die doppelte Menge (also für 4 Personen) würde vermutlich für eine Familie aus 2 Ewachsenen und 2 kleinen Kindern reichen, aber nicht für 2 Erwachsene und 2 Jungs über sagen wir mal 14.
 
#26
Hallo
@DonGeilo
Mit dem Thread hast Du sehr anschaulich aufgezeigt, für welche Zielgruppe das Angebot geeignet ist.

Wir Griller sind ja auch außerhalb von Foren beratend tätig.

Zur Portionsgröße:
Könnte ich ne Stunde schreiben.
Hast Du ja schon erledigt.

Danke für den Erfahrungsbericht.
Robin
 

Bauchvoll

Gründungsmitglied
#27
Wir haben auch eine Zeitlang was von denen bekommen. Mir passte dir Portionsgröße auch nicht. Auch ist mir das zuviel Plastikverpackung.
Und das schlimmste an HelloFresh, keine Rest zum spontan verarbeiten oder am nächsten Tag mit zur Arbeit nehmen! :)
Wir bekomm stattdessen alle 14 Tage eine Box vom örtlichen Bioboten: https://www.biobote-emsland.de/ Zu allen Zutaten sind auch Rezepte dabei, das ist echt top.
 
#28
Heute gab's das letzte Gericht für diese Woche: https://www.hellofresh.de/recipes/m...porree-5f2a968f6eeef93f93467f12?week=2020-W38
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Hat mir zwar nicht ganz so gut gefallen wie die beiden anderen Gerichte, aber es war trotzdem sehr lecker. Dies ist nun der dritte Tag gewesen und die Zutaten waren heute immer noch frisch. Beim letzten Mal sah das meiste am ersten Tag schon schlechter. Keine Ahnung, was ich da nun von halten soll. War es beim letzen Mal Pech? War es dieses Mal Glück? Ein bisschen von beidem? Mal sehen, wie es nächste Woche aussieht.
 
#29
Hallo
Ich als Verschwörungstheoritikerpraktikant führe es darauf zurück, daß Du jetzt ein A-Kunde bist (zeitweise), da HF jetzt wohl weiß, daß deine Berichte viele Leute erreichen.
Robin
 
#31
Hiermit ging's gestern weiter: https://www.hellofresh.de/recipes/b...-sosze-5f35039187a13c3acb2d8c97?week=2020-W39
Ich habe das Rezept dieses Mal leicht abgewandelt und ein Stück Blauschimmelkäse unter das Kartoffelpüree gemischt. Den Käse gab es wohl zu Werbezwecken einfach mit dazu.
Außerdem habe ich mir erlaubt, die ganze Sahne zu benutzen und nicht nur 1 1/2 Pakete.
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Das war verdammt lecker. Das werde ich sicherlich mal wieder so machen.
Auch diese Woche waren die Zutaten wieder frisch und von guter Qualität; jedenfalls soweit ich das bisher beurteilen kann. Wie man am Rezept sieht, kommen die Frikadellen mit recht wenig Zutaten aus, aber sie hatten dennoch einen richtig kräftigen Geschmack. Das ist schon ein deutlicher Unterschied zu vorher.
 
#32
Hier nun noch ein kurzer Bericht über die letzten beiden Gerichte aus der Box; vorgestern Seeecht mit weißen Bohnen und gestern Käsespätzle:
https://www.hellofresh.de/recipes/gebratener-seehecht-5f34f527e254445057132c13?week=2020-W39 und
https://www.hellofresh.de/recipes/b...pfanne-5f34f52d52e1440f284f30d9?week=2020-W39

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Das war zwar sehr lecker, aber ich hatte schon bessere Gerichte. Das ist allerdings nur meine subjektive Bewertung. Auch hier gab es an der Qualität erneut nichts zu beanstanden.

Weiter mit den Käsespätzle:

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Das war mal richtig lecker. Auch hier ist mir wieder positiv aufgefallen, dass alles frisch war.

Abschließend muss ich einen meiner ursprünglichen Kritikpunkte wohl streichen. Die Qualität war dieses Mal wirklich top. Alles war frisch und geschmacksintensiv. Zu den Mengen sei gesagt, dass ich nun mit den Gerichten aus der 3 Personen-Box jeweils locker 2 Tage ausgekommen bin. Ich bn alleridngs auch ein guter Esser. Ich vermute mal für einen durchschnittlichen Haushalt bestehend aus Vater, Mutter und Kind dürfte das dann schon hinkommen. Dabei ist es dann allerdings leider immer noch so, dass die Gerichte zu einem Großteil aus billigen Zutaten bestehen. Der Fleisch- bzw. Fischanteil dürfte m.E. deutlich größer sein. Das ist dann auch eine Frage des Preis-Leistungs-Verhältnisses. Ich hatte dieses Mal 50% Rabatt. Insofern war das dann auch OK und wenn ich in Zukunft mal wieder so ein Angebot bekomme, werde ich es wohl auch noch mal wahrnehmen. Zum regulären Preis wäre mir das allerdings zu teuer. Ja, es war hochwertig und praktisch ist es auch, aber da kaufe ich dann lieber selber ein, koche auf Vorrat, wenn ich Zeit habe und friere mir das dann in entsprechenden Portionen ein.
Ich will es aber auch nicht schlecht reden. Qualittiv kann ich HelloFresh jetzt jedenfalls guten Gewissens weiter empfehlen. Ob einem genug Fleisch dabei ist, ob die Portionen groß genug sind und ob der Preis OK ist, muss jeder für sich entscheiden. Da haben wir alle unterschiedliche Ansprüche.
Wer das Ganze selber mal ausprobieren will, kann mir gerne ne PM mit E-Mail-Adresse schicken. Ich kann noch ein paar gratis Boxen und 20€-Rabatte verschicken. Gilt natürlich nur für Neukunden.
 
#33
Der Vollständigkeit halber, hier noch ein kurzer Bericht über zwei weitere Boxen, die ich mit Rabatt bestellen konnte.
Das war drin:
https://www.hellofresh.de/recipes/asiatische-hahnchenpfanne-5f476daf6e7df87a7249e6e2?q=pak+choi
https://www.hellofresh.de/recipes/asiatisches-rindfleisch-mit-pilzen-5f476dd7feac474fa5687756/
https://www.hellofresh.de/recipes/maxi-ravioli-mit-steinpilz-fullung-5ecf98a7f2eef76cf9036a1f/
https://www.hellofresh.de/recipes/t...dOn=true&subscriptionId=1360124&week=2020-W42
https://www.hellofresh.de/recipes/g...dOn=true&subscriptionId=1360124&week=2020-W42
https://www.hellofresh.de/recipes/s...15041e90?subscriptionId=1360124&week=2020-W42
https://www.hellofresh.de/recipes/s...2d6ef871?subscriptionId=1360124&week=2020-W42

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Es gibt eigentlich nichts Neues zu sagen. Es hat alles geschmeckt und die Qualität der Zutaten war durchweg gut.
Das Prinzip an sich gefällt mir inzwischen sehr gut. Wenn man wenig Zeit hat, was bei mir in den letzten Monaten der Fall war, ist das wirklich praktisch. Mit Rabatt finde ich dann auch das Preis-Leistungsverhältnis in Ordnung. Ohne Rabatt wäre mir das aber zu teuer. Das würde ich dann allenfalls mal machen, wenn es ganz besonders tolle Gerichte gibt.

Dem aufmerksamen Beobachter wird übrigens aufgefallen sein, dass sich da auch vegetarische Gerichte eingeschlichen haben. Das war kein Versehen. Ich dachte mir, ich probiere mal was Neues. Ob das nun deswegen automatsch gesund war, sei mal dahin gestellt. Aber auch diese Gerichte haben mir geschmeckt; sehr gut sogar.
 
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