Mission Kleines Schwarzes

[Räucherkammer]

Wie lange hält denn der Ring?

 

[Hotsmoky]

so ca. 4,5 Stunden

 

[Tobi]

klingt entspannt

 

[Hotsmoky]

ja völlig enspannt

 

[Hotsmoky]

und die Gönne ich mir jetzt schon einmal



Prost

dann geht es bald los mit den Buns

 

[Thomas 83]

Ich gieß mir noch ein Wasser ohne CO2 ein.

 

[Hotsmoky]

Der Teig ist vorbereitet und kann sich jetzt an einem warmen Ort ausruhen und gehen



bis denne

 

[Tobi]

Es geht weiter. Juhu

 

[Hotsmoky]

Und wieder einen schritt weiter zum Kleinen Schwarzen

Buns stehen kurz vor ihrem Einsatz in Backofen




und das PP ist auch bald so weit

KT 85 Grad
GT 134 Grad

 

[Onkel]

Ziehhhh.....

 

[Hotsmoky]

Wir haben mir tropft der Zahn

 

[Tobi]

Es wird was!

 

[Hotsmoky]

sorry aber die letzten Fotos erst nach dem

 

[Tobi]

OK aber mach hinne

 

[Hotsmoky]

hier die Bilder
die Buns waren um 19:50 fertig


wie geplant kurz danach das PP eine KT von 93 Grad auch fertig ok bei dem Bild habe ich ein bisschen gewartet bis die Uhrzeit passig mit der Startzeit ist genau auf die Sekunde 12 Stunden





mann sieht das gut aus hat meine GöGa gesagt

auf zum pullen






extra für dich Tobi mit blick auf den Rauchrand



Fertig gepullt










und zum Finale das Tellerbild

 

[impy]

Glückwunsch zum PPP!
Hätte es gerne probiert

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Tja wenn ich die noch stricken würde, dann würde ich jetzt loslegen.....aber nee
ich gehe jetzt zum Kühlschrank und guck was der noch hergibt

 

[bushi]

Sehr schön

 

[Hotsmoky]

Glückwunsch zum PPP!
Hätte es gerne probiert

Nicole sagt das ist der BÖÖÖÖÖÖÖÖRNER

 

[Tobi]

Fein gemacht. Danke auch für die Unterhaltung.
Hole es Dir ab das kleine schwarze mit rosa Rand