Pikanter Sauerkrautsalat

[Mona]

Passt gut zu kurzgebratenem Fleisch und Bratwürstchen.

Ist schnell zubereitet, muss dann aber noch durchziehen.
Sauerkraut, aber bitte aus der Metzgertheke, das Zeug aus der Dose ist nicht lecker!...ist halt meine Meinung!

Sauerkraut zerpflücken...



Paprika in feine Streifen schneiden...



Zwiebel in feine Ringe schneiden...



zerpflücktes Kraut mit Paprikastreifen und Zwiebelringen mischen, mit Essig, Olivenöl, Salz , weißen Pfeffer und Paprika edelsüß marinieren...
und mit etwas Paprikapulver bestreut servieren.




Das war schon alles, razzfazz-fertig!

 

[beddi]

Schaut lecker aus

 

[Chris71]

Schöne Idee, vielseitig veränderbar!

 

[Micha]

Hab ich mal gekostet, kalt ist Sauerkraut so gar nicht mein Ding.
Das Weib allerdings mag sowas, da könnte ich sie mal mit überraschen.

Eine interessante Frage ist auch, warum Metzger Kraut verkaufen. Das ist doch kein Fleisch

...unterwegs

 

[Mona]

Hab ich mal gekostet, kalt ist Sauerkraut so gar nicht mein Ding.
Das Weib allerdings mag sowas, da könnte ich sie mal mit überraschen.

Eine interessante Frage ist auch, warum Metzger Kraut verkaufen. Das ist doch kein Fleisch

...unterwegs

Sauerkraut passt ja gut zu Fleisch...Fleisch...Metzgertheke...Sauerkraut ...wenn das nicht passt!

 

[Micha]

 

[chili-sten]

Moin Mona,

feinste Rohkost

 

[Martin]

Wer im Sommer Kappes klaut hat im Winter Sauerkraut.

 

[LoveJoy]

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