PP mit Wet Mustard Rub

Sehr geile Variante!

Hier muss man echt Gas geben um (positiv) aufzufallen
 
Sehr schönes PP... ...trotz der imho "hohen" KT (95°C, ich stoppe meist bei 90°C) sieht es schön saftig aus. Damit ist die Herausforderung gestellt, es beim nächsten Mal "nass" zu rubben... ...trotz des zu befürchtenden "Gematsches" bis das gute Stück auf dem Rost landet :piratewink:

GlückAuf,
Lucky
 
[MENTION=93]Lucky[/MENTION]; Da haste recht! War n ordentliches Gematsche. Musste danach erstmal duschen ;) Hat sich aber gelohnt :piratewink:
 
So wie Du es gemacht hast, könnte sogar mir ein PP schmecken.

LG Rolf
 
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