http://wirtschaftsblog2011.wordpress.com/2012/12/07/pulled-pork-in-nur-6-stunden-by-martin-frechen/
hAb den Link von nem bekannten bekommen und hab mich gefragt ob das wirklich hinhaut? Ob da jemand Erfahrung hat.
Bisher hab ich mich noch nicht ans Rupfvieh gewagt wegen dem zeitlichen Aufwand.
In dem Neuen Buch "der Kugelgrill" wird übreigens etwas ähnliches beschrieben.
Gruss Martin
hAb den Link von nem bekannten bekommen und hab mich gefragt ob das wirklich hinhaut? Ob da jemand Erfahrung hat.
Bisher hab ich mich noch nicht ans Rupfvieh gewagt wegen dem zeitlichen Aufwand.
In dem Neuen Buch "der Kugelgrill" wird übreigens etwas ähnliches beschrieben.
Gruss Martin