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Verkostung Nr. 1





ganz tolle Konsistenz haben die Sardinen, kein Vergleich zu dem üblichen Dosenzeug. Wasabi ... nunja, eine gewisse Schärfe war präsent, allerdings zurückhaltend, in keiner Weise dominant. Wasabi selbst hätte ich jetzt so nicht herausgeschmeckt würde es nicht auf der Dose stehen.
Die Sardinen sind überraschend klein ... ich esse sonst nur Nuri (Portugal), die sind deutlich größer und auch ganz toll.
Fazit für diese Variante: Dose, Fisch, Verarbeitung .... qualitativ über jeden Zweifel erhaben. Tolle Konsistenz und sehr guter Geschmack, Wasabi = weiß man nur, weil's drauf steht





ganz tolle Konsistenz haben die Sardinen, kein Vergleich zu dem üblichen Dosenzeug. Wasabi ... nunja, eine gewisse Schärfe war präsent, allerdings zurückhaltend, in keiner Weise dominant. Wasabi selbst hätte ich jetzt so nicht herausgeschmeckt würde es nicht auf der Dose stehen.
Die Sardinen sind überraschend klein ... ich esse sonst nur Nuri (Portugal), die sind deutlich größer und auch ganz toll.
Fazit für diese Variante: Dose, Fisch, Verarbeitung .... qualitativ über jeden Zweifel erhaben. Tolle Konsistenz und sehr guter Geschmack, Wasabi = weiß man nur, weil's drauf steht