Da es echt lecker war aber so einfach wollte ich euch das nicht vorenthalten.
Zutaten:
Schweinenacken
Grobes Salz
Fertig😳
Salz auf einem "Unterteil" platzieren und Schweinennacken drauf legen.
Grill auf ca. 170-180°C für 2,5-3Std
Ich hatte so 80°C glaub ich Kerntemperatur.
Fertig
