Aetschi
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HiHo
Mal wieder ein Wochenende auf der Datscha.
Dieses mal sollte es Schaschlik in Joghurtmarinade geben
Die Zutaten.
2 Kilo Schweinefleisch
3 Zwiebeln
Marinade:
500 Joghurt
3 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
1 Tl gemahlener Koriander
½ Tl Muskat
3 Tl Tymian trocken
2 El Paprika edel süß
3 -5 El Olivenöl
Der Rest erklären die Bilder






Und das wäre dann das Teller Bild

Den Tag vorher habe ich auch ein wenig Hack verarbeitet



Gruß
Aetschi
Mal wieder ein Wochenende auf der Datscha.
Dieses mal sollte es Schaschlik in Joghurtmarinade geben
Die Zutaten.
2 Kilo Schweinefleisch
3 Zwiebeln
Marinade:
500 Joghurt
3 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
1 Tl gemahlener Koriander
½ Tl Muskat
3 Tl Tymian trocken
2 El Paprika edel süß
3 -5 El Olivenöl
Der Rest erklären die Bilder







Und das wäre dann das Teller Bild

Den Tag vorher habe ich auch ein wenig Hack verarbeitet



Gruß
Aetschi