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Habe mir letztens bei meinen Landmetzger ein paar Wildschweinbratwürste zugelegt, allerdings beim ersten Grillversuch wurde die Wurst übelst trocken.
Dabei hatte sie gerade mal so Farbe bekommen.
Hatte sie lediglich direkt scharf angegrillt und bei kleiner Hitze direkt garen lassen.
Hat da Jemand nen Tip wie man Wildwutz optimal zubereitet?
Dabei hatte sie gerade mal so Farbe bekommen.
Hatte sie lediglich direkt scharf angegrillt und bei kleiner Hitze direkt garen lassen.
Hat da Jemand nen Tip wie man Wildwutz optimal zubereitet?