ZKSHGSPTSNZKB-Auflauf in herbstlichen Farben

[schosch]

Servus Leut',

mein Beitrag zum Gewinnspiel "Aufläufe vom Grill" im Monat Oktober

ZKRSHGSPTSNPZKB-Auflauf in herbstlichen Farben

Da mir kein besserer Name eingefallen ist, hab ich die Zutaten (hoffentlich alle) in den Namen gepackt

Zwiebeln
Knoblauch
Rapsöl
Speck
Hack
Gyrosgewürz
Salz
Pfeffer
Tomaten
Schmand
Nudelplatten
Paprika
Zucchini
Käse
Bacon


Zwiebeln und Knoblauch mit etwas Rapsöl anbraten





gewürfelten Speck anbraten





gemischtes Hackfleisch schön krümelig anbraten



würzen mit Salz - Pfeffer - Gyrosgewürz



alle Zutaten aus der Pfanne vermengen und ach Belieben noch nachwürzen



pürierte Tomaten mit einem Becher Schmand und den Gewürzen mischen



auf geht's beim Schichtl



etwas Sosse auf den Boden



die erste Schicht Nudelplatten



Roter Paprika



Sosse und Nudeln



Orangener Paprika



Hackmischung



Sosse und Nudeln



Gelber Paprika



Hackmischung



Sosse und Nudelplatten



zum Abschluss gewürfelte Zucchini und Käse



ein kleines Deckchen aus verflochtenem Bacon kann nie schaden



fertig ist das Gerät!





indirekt auf den Grill, Deckelthermometer +/- 200 °C



fertig nach 60 Minuten



das Bacondeckchen ist etwas eingelaufen







jetzt erst mal ein Weißbier!



Angeschnitten mit etwas Deko und was zum Nachwürzen. Dazu ein Schnäpschen... Leber duck dich!



endlich ein Häppchen auf dem Teller



und nochmal ein Tellerbild



Ich habe noch nie einen Auflauf oder eine Lasagne gemacht, schon gar nicht vom Grill.

Für den ersten Versuch bin ich recht zufrieden.

Sowas wird's jetzt in Varianten auf jeden Fall öfter mal geben

Danke für's Reinschauen.

 

[chili-sten]

Moin Schosch,

ein ordentliches Gerät

 

[Wyatt]

Sehr schön schosch ich glaube da hätte ich trotz " Zuchini " gerne mal probiert

 

[Robin Masters]

D. Abk. bringts.
Um es frei nach den Worten von D. Hallervorden zu sagen:
'Die Wanne is voll, letz eat it auf'
Robin

 

[schosch]

Sehr schön schosch ich glaube da hätte ich trotz " Zuchini " gerne mal probiert

Davon hat man auch nichts mitbekommen.

Hauptgeschmack war Paprika und Gyros...

 

[Wyatt]

Hauptgeschmack war Paprika und Gyros...

Dachte ich mir

 

[schosch]

Dachte ich mir

... und zwei Zucchini waren im Kühli, die weg mussten

 

[Klabautermann]

mächtiges teil
aber bestimmt geil

 

[schosch]

mächtiges teil
aber bestimmt geil

Heut abend ess ich zum 4. Mal dran

 

[frank_sch]

Heut abend ess ich zum 4. Mal dran

Hätte ich mich doch ins Auto setzen sollen.

 

[schosch]

Hätte ich mich doch ins Auto setzen sollen.

Ja, da war genügend übrig!

Aber ich hatte 6 Paprika, 2 Zucchini
und die Schüssel sieht halt voll besser aus als halb leer

Aber hat mir gestern beim 3. Mal noch gut geschmeckt und so wird's heute auch sein

 

[Wyatt]

Heut abend ess ich zum 4. Mal dran

OK. dann wird das langsam lästig Nach dem zweiten Abend friere ich ich lieber ein bevor mir es zum Hals raushängt

 

[schosch]

OK. dann wird das langsam lästig Nach dem zweiten Abend friere ich ich lieber ein bevor mir es zum Hals raushängt

Kann ich in dem Fall nicht sagen. Genau wie bei Spaghetti Bolognese!

Bei Schweinebraten mit Klössen wird's dann nach dem 2. Mal schon etwas "lästig"

 

[Robin Masters]

Hallo
Ach wenn's lecker ist.
Aber ich für meinen Teil habe das Z-Wort für dieses Jahr oft genug gelesen.

An Z. sind schon Ehen zerbrochen, besonders in Kombination mit einem Übermaß an nicht vorhandenem Fleisch.
Robin

 

[Calvin71]

akkurate Bilderstrecke und viel Arbeit.... TOP

Gruß
Calvin

 

[Nuthewinger]

TOP Auflauf und schöne Fotos.

 

[Büffel]

Sehr geil gemacht.
Sieht richtig lecker aus

 

[Outlaw]

Sach ma..... biste auf Diät......???

 

[schosch]

Sach ma..... biste auf Diät......???

Wegen dem Gemüse?

Es ging mir da mehr um die Farben

 

[schosch]

Sach ma..... biste auf Diät......???

und übrigens...

schön mal wieder was von dir zu lesen