Aktueller Inhalt von dfelvis

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    Hilfe: Ideen für ein ganzes WE mit Banausen

    Hallo zusammen! Ich werde am nächsten WE mit 8 weiteren Personen ein kulturelles Wochende in einem Ferienhaus verbringen (Bier, keine Frauen, Fleisch) :pir_arr: Die Jungs sind keine Essensbanausen, aber weit weg von Schuhbeck und Co :) Wir haben nur nen Schwenkgrill und nen Backofen. Jetzt...
  2. D

    Hilfe: Rezeptideen für ein ganzes WE mit Banausen

    Hallo zusammen! Ich werde am nächsten WE mit 8 weiteren Personen ein kulturelles Wochende in einem Ferienhaus verbringen (Bier, keine Frauen, Fleisch) :pir_arr: Die Jungs sind keine Essensbanausen, aber weit weg von Schuhbeck und Co :) Wir haben nur nen Schwenkgrill und nen Backofen. Jetzt...
  3. D

    Festhalten und hinsetzen: Tofu wie beim Chinamann

    Leute, ich weiß, da steht Tofu :pirateshocked:...aber das Rezept ist wandelbar. Das geht gut mit Geschnetzletem jeglicher Art. Aber sogar mit Tofu ist das geil! Ich bin so begeistert davon, dass ich dieses Rezept einfach loswerden muss. Ich werde keine Mengenangaben, da zweitranging machen...
  4. D

    Wie exakt haltet Ihr Euch dran: Reifungsvoraussetzungen / Abhängvoraussetzungen

    Hallo zusammen! Nach meinem ersten Leberwurstversuch und jeder Menge Spaß am Wursten/Räuchern möcht ich mich mal an Rohwurst / Schinken herantrauen. Mein Problem: ich habe weder Reifeschrank noch Räucherkammer (-raum). Ich habe aber viel gelesen und tolle Provisiorien gesehen. :pirateshocked...
  5. D

    Ruhrgebiet grüßt Welt!

    Hallo zusammen und Glück auf! Ich bin derFriedi, Student und bin vom Pott wech. Wenn ich auf meinen Joggingberg laufe sehe ich die Schalkearena, stehe unmittelbar nebem dem Lohrheidestation und sehe den RWE Turm. Kochen und Grillen gehört ganz klar zu meinen Meditationsübungen. Oder will...
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