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Hallo zusammen Ich wollte mal was fürs Doot 15 ausprobieren und ich entschied mich für ein Hähnchen Schichtfleisch mit Ananas, Bacon und Zwiebeln. Hier die Zutaten für den Versuchsaufbau: 2 Kg Hähnchenbrust 2 Gemüsezwiebeln 3 Packungen Bacon 2 Dosen Ananas 2 Packungen Mozzarella Für die...

Ahoi zusammen Ich hoffe es ist nicht schlimm wenn ich auch mein erstes Schichtfleisch poste. Dererlei Posts dürfte es ja schon etliche geben :piratesmile:. Da ich meine Erstverdopfung mit Zimtschnecken gemacht hatte wollte ich nun aber auch mal das Standardgericht für einen Dutch Oven...

Guten Abend Am Wochenende gabs Chili aus dem DO mit selbstgemachtem Maisbrot. Als erstes den Teig für das Maisbrot zubereitet. Ich hoffe man kann die Zutaten auf dem Zettel erkennen. Wenn nicht schreibe ich das gerne noch mal auf. Der Teig kam dann bei 210 °C für ca. 30 mins in den Backofen...

Guten Morgen Gestern gabs die Einweihung meines neuen Dutch Ovens. Eingebrannt hatte ich ihn ein paar Tage vorher. Zimtschnecken sollte es geben nach dem Rezept von bushi aus der bushi. Hier also die Bilder: Teig hergestellt und gehen lassen. Topf mit Backpapier auskleiden. Teig...

Guten Abend Ich hoffe ich bin mit dem Thread hier an der richtigen Stelle. Da sich das Doot14 ja mit großen Schritten nähert dachte ich mir das ist die richtige Gelegenheit sich auch mal so einen Dutch Oven zuzulegen. Also rein ins Web und ein Set für den Anfang bestellt: BBQ-Bull...