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Frei nach dem schönen Film mit Heinz Erhardt......
Morgen mittag gibt es PP auf Arbeit....haben sich 4 kanadische Freunde zum Abschied gewünscht.
2 Säue hab ich schon öfter in meiner 57er Weberkugel schwitzen lassen, aber 3 von einem gewissen Kaliber?
2 Säue haben 3kg
1 Sau hat 2,4 kg
Setup
3er Ring mit Grillies
wie immer 2,5 Backsteine
Haselnuss zum räuchern (gewässert)
die große Schwedenschale auf die Backsteine (heißes Wasser rein)
Rost liegt direkt auf der Schale auf (die Halterungen der Kugel sind 2cm drunter,also ohne Funktion)
nun das Rost mit den langen Füßen von der Mikrowelle geklaut (sind vollständig aus Metall ohne Kunststofffüße)
auf das Rost mit Hilfe von großen Unterlegscheiben gestellt.
das kleine Schweinchen auf den kleinen Rost.
12 Grillies vorgeglüht
und ab die Post.....
läuft seit ca. 15:00 Uhr....das kleine oben hat nun um 17:00 Uhr 4 grad mehr als die dicken.
Lasst Bilder sprechen
Fortsetzung folgt...
Morgen mittag gibt es PP auf Arbeit....haben sich 4 kanadische Freunde zum Abschied gewünscht.
2 Säue hab ich schon öfter in meiner 57er Weberkugel schwitzen lassen, aber 3 von einem gewissen Kaliber?
2 Säue haben 3kg
1 Sau hat 2,4 kg
Setup
3er Ring mit Grillies
wie immer 2,5 Backsteine
Haselnuss zum räuchern (gewässert)
die große Schwedenschale auf die Backsteine (heißes Wasser rein)
Rost liegt direkt auf der Schale auf (die Halterungen der Kugel sind 2cm drunter,also ohne Funktion)
nun das Rost mit den langen Füßen von der Mikrowelle geklaut (sind vollständig aus Metall ohne Kunststofffüße)
auf das Rost mit Hilfe von großen Unterlegscheiben gestellt.
das kleine Schweinchen auf den kleinen Rost.
12 Grillies vorgeglüht
und ab die Post.....
läuft seit ca. 15:00 Uhr....das kleine oben hat nun um 17:00 Uhr 4 grad mehr als die dicken.
Lasst Bilder sprechen
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