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Moin zusammen,
mal eine generelle Frage (habe schon im Forum gesucht, aber nichts gefunden) zur Kohle und der Menge auf Low&Slow Grills...
Gehen wir von einer Grillzeit von ca. 16 Stunden +-3Stunden auf einem USD oder auch Landmann Smoker (mit zweiter Brennkammer) aus.
Welche Kohle macht am meisten Sinn und vor allem die Menge die im Grill liegt? Sollte man eher Kohle nachmachen oder über die Menge arbeiten?
Gruß
Wilm
mal eine generelle Frage (habe schon im Forum gesucht, aber nichts gefunden) zur Kohle und der Menge auf Low&Slow Grills...
Gehen wir von einer Grillzeit von ca. 16 Stunden +-3Stunden auf einem USD oder auch Landmann Smoker (mit zweiter Brennkammer) aus.
Welche Kohle macht am meisten Sinn und vor allem die Menge die im Grill liegt? Sollte man eher Kohle nachmachen oder über die Menge arbeiten?
Gruß
Wilm