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Servus Leut',
heute in aller Früh' war's endlich soweit
JKK
Hab ein paar Bilder vom Wursten gemacht und möchte die euch gern zeigen.
4 Kilo Jalapenos

das Karussell dreht sich

langsamer... das grobe Brät

Vorbereitung für's feine Brät: gewolftes Fleisch, Gewürze, Crushed Eis

das feine Brät ist fertig

Die Frau am Cutter: Metzgermeisterin Julia


die Jalapenoscheiben durften noch ein paar Runden mitdrehen

das grobe Brät und die Käsewürfel untergemischt. Fertig!

heute zuständig für's Abfüllen: Nachbar Achim, der Metzgergeselle

hier liegt sie nun die Strecke, im Glanz der güldenen Morgensonne

Und nochmal Achim am Gar- und Räucherautomat mit ein paar weiteren Schmankerln

Chili- und Pfefferbeisser, Pfeffersäckchen, mittelgrobe Streichwurst, Polnische

Die JKK werden noch gegart und geräuchert. Dann zu je 2 Paar vakuumverpackt.
Verschicken werde ich erst Anfang der nächsten Woche, damit nicht was über's WE auf der Post liegenbleibt.
Hebt euch schon mal ein kleines Hüngerchen auf
Danke für's Reinschauen und Bestellen.
heute in aller Früh' war's endlich soweit
JKK
Hab ein paar Bilder vom Wursten gemacht und möchte die euch gern zeigen.
4 Kilo Jalapenos

das Karussell dreht sich

langsamer... das grobe Brät

Vorbereitung für's feine Brät: gewolftes Fleisch, Gewürze, Crushed Eis

das feine Brät ist fertig

Die Frau am Cutter: Metzgermeisterin Julia


die Jalapenoscheiben durften noch ein paar Runden mitdrehen

das grobe Brät und die Käsewürfel untergemischt. Fertig!

heute zuständig für's Abfüllen: Nachbar Achim, der Metzgergeselle

hier liegt sie nun die Strecke, im Glanz der güldenen Morgensonne


Und nochmal Achim am Gar- und Räucherautomat mit ein paar weiteren Schmankerln

Chili- und Pfefferbeisser, Pfeffersäckchen, mittelgrobe Streichwurst, Polnische

Die JKK werden noch gegart und geräuchert. Dann zu je 2 Paar vakuumverpackt.
Verschicken werde ich erst Anfang der nächsten Woche, damit nicht was über's WE auf der Post liegenbleibt.
Hebt euch schon mal ein kleines Hüngerchen auf

Danke für's Reinschauen und Bestellen.
