Mein heutiger Teller

Etwas Hühnerbrust andünsten, Zwiebel/Knobi/Zucchini- Paprikawürfel/Erbsen/rote Chili dazu, mit Stücktomaten und Brühe auffüllen, Lachswürfel dazu, 20 min simmern lassen, die Gambas zum durchziehen (Kochplatte aus) für 10 Minuten rein, kräftig mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft & Tabasco abschmecken, beim abrichten ein Schlag Sauerrahm dazu und fertig ist eine lecker leichte Surf'n Turf-Suppe. Dazu Brotring.
Für unseren kleinen Nicht-Fischliebhaber gab es LammLachs, Kartoffeln & Grurkensalat (nicht im Bild). 20200811_160914.jpg 20200811_161158.jpg 20200811_170001.jpg 20200811_174810.jpg 20200811_172727.jpg 20200811_173358.jpg 20200811_174216.jpg
 
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