Mein heutiger Teller

[lordschelm]

Endlich mal wieder grillen . Gemischte flache Platte mit Lammrücken, Grillrippe, SW-Nacken, Jucundabratwurst & Bratwurst-Kartoffelscheibe von einem regionalen Hof. Ungewöhnlich, aber sehr legga. Dazu WW-Kartoffelsalat mit Gurke & Radieschen.

 

[Mogway96]

Nizzasalat (Salad Niçoise) - Küche sieht wie nach einem Hurrikan aus - aber es war megalecker!

 

[Manu Ela]

Das Geburtstagskind hat sich einen Besuch beim Schnitzelkönig gewünscht... da kann ich natürlich nur schwer nein sagen

 

[Wollschweingriller]

Endlich mal wieder grillen . Gemischte flache Platte mit Lammrücken, Grillrippe, SW-Nacken, Jucundabratwurst & Bratwurst-Kartoffelscheibe von einem regionalen Hof. Ungewöhnlich, aber sehr legga. Dazu WW-Kartoffelsalat mit Gurke & Radieschen.

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Üppige Portion!!!

 

[Wollschweingriller]

Nizzasalat (Salad Niçoise) - Küche sieht wie nach einem Hurrikan aus - aber es war megalecker!

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Das sieht extrem gut aus! *lechz*

 

[Wollschweingriller]

Entrecote (460 g ohne Knochen), Spargel (ein Pfund) und braune Butter.

 

[lordschelm]

Entrecote (460 g ohne Knochen), Spargel (ein Pfund) und braune Butter.
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Toller Gargrad & mal ausreichend Spargel. Paßt

 

[chili-sten]

Champignonpfanne mit Kroketten aus der Heißluftfritte

 

[Wollschweingriller]

Champignonpfanne mit Kroketten aus der Heißluftfritte


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Habe da doch auch noch Champignons im 0°Fach. Danke fürs Anfixen (-:

 

[Wollschweingriller]

Und schon sind sie zubereitet...
IbericoFilet (2:35 Stunden bei 57 ⁰C gebadet und 2 x 40 Sekunden verbeefert) und Champignons.

 

[Bebbi]

 

[Wollschweingriller]

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Machen die Franken auch Zwiebelrostbraten? (-;

 

[Onkel]

So macht Nachtschicht Spass.
Nürnberger CurrywurstWrap mit Käse .

 

[spussel]

 

[Spooner]

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Das sieht doch schwer nach Kochkäseschnitzel aus

 

[Wollschweingriller]

So macht Nachtschicht Spass.
Nürnberger CurrywurstWrap mit Käse .

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Schöne Idee, Nürnberger sind so klein….da gehen ein paar mehr rein…

 

[schosch]

Machen die Franken auch Zwiebelrostbraten? (-;

Nein, bei uns ist er gestrichen.

Zwiebelrostschutzbraten

 

[Bebbi]

Machen die Franken auch Zwiebelrostbraten? (-;

Nein, bei uns ist er gestrichen.

Zwiebelrostschutzbraten

Die Karte (siehe Anlage) war nicht so, wie man es unbedingt in der fränkischen Schweiz erwartet hätte. Dennoch alles sehr lecker und preiswert. Leider haben wir im Brauereihotel (Jacob) keine Zimmer bekommen können (dort war ich bereits zu gast ... ein echter Tipp!), doch vom Jacob-Bier ist auch in unserer Lokalität einiges geflossen.

 

[Wollschweingriller]

Die Karte (siehe Anlage) war nicht so, wie man es unbedingt in der fränkischen Schweiz erwartet hätte. Dennoch alles sehr lecker und preiswert. Leider haben wir im Brauereihotel (Jacob) keine Zimmer bekommen können (dort war ich bereits zu gast ... ein echter Tipp!), doch vom Jacob-Bier ist auch in unserer Lokalität einiges geflossen.

Na dann habe ich es doch gleich richtig erkannt (-;

 

[Bebbi]

Na dann habe ich es doch gleich richtig erkannt (-;

Nur als Ur-Schwabe konnte ich dort natürlich keine Spätzle dazu bestellen ... das gab die Ehre nicht her ... niemals!