Auf Wunsch einer einzelnen (Chefin) heute "kölsche Pizza" aka Speckpannkuchen. Für mich noch mit Parikawürfel & Petersilie. Sehr legga
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Nehm ich ... her damit... zack zack
Das ist so ein Essen das man im Sommer auch kalt essen kann, wenn denn was übrig bleibt
Sieht sehr gut aus!
ich weiß nicht, ob du nur gekaufte Gnocchi kennst, die kannst du getrost vergessen...das sind Mehl-lastige Klötze.Ich bin üüüüberhaupt kein Freund von Gnocchi, aber das hätte ich gerne mal gekostet
Dachte schon bei Ententomahawk brauchst Du viele davon, um satt zu werden (-;Chefin kam gestern vom Discounter der sich lohnen soll damit nach Hause...
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Da ich noch einen Kalbsrücken (Junior), 2 Würstchen vom Pötterhof (Junior&Chefin), ein Nacken (Chefin) und ein Stück Rinderhüfte (ich) im ewigen Eis hatten, gab es dann folgendes von der Kugel...
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Das Enten-Tomahawk kristallisiert sich als gewürzte Entenkeulen heraus. Tat dem Geschmack aber keinen Abbruch. Und wir fanden es gut, daß so Ententeile auch mal abseits von x-mas und nicht nur TK zu bekommen sind. Zumindest in unserem unmittelbaren Umfeld.
Eigentlich gehörte auch noch was Pico de Gallo dazu, aber den habe ich im Kühlschrank vergessen
Sehr sehr ansprechend!
Scharf? Sieht auf jeden Fall gut aus!
