Mein heutiger Teller

Heute kamen 20 Patties per Lieferung ins Haus und mussten natürlich verkostet werden.

Buns in Butterschmalz angebraten, BBQ-Sauce (da war auch Sriracha mit drin) zusammengerührt und drauf,
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Mayo zubereitet und auf die andere Hälfte. Dazwischen Radicchio Pattie und Gewürzgurke.
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dazu Feldsalat
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Heute kamen 20 Patties per Lieferung ins Haus und mussten natürlich verkostet werden.

Buns in Butterschmalz angebraten, BBQ-Sauce (da war auch Sriracha mit drin) zusammengerührt und drauf,
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Mayo zubereitet und auf die andere Hälfte. Dazwischen Radicchio Pattie und Gewürzgurke.
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dazu Feldsalat
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Da hätte ich beim "tasting" gerne Mäuschen gespielt 👍👍👍
 
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