Mein heutiger Teller

[bbuk]

Spargel- Kartoffelgratin
Mit Black Angus Filet
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Das Filet hab ich Gestern von einem Kollegen bekommen der Selbst Vermarktet
In Biolandqualität

Siggi

super Teller, alles

 

[Steinbrecher]

super Teller, alles

Danke!!

Siggi

 

[Wollschweingriller]

Spargel- Kartoffelgratin
Mit Black Angus Filet
Anhang anzeigen 357088Anhang anzeigen 357089Anhang anzeigen 357090Anhang anzeigen 357091Anhang anzeigen 357092Anhang anzeigen 357093Anhang anzeigen 357094

Das Filet hab ich Gestern von einem Kollegen bekommen der Selbst Vermarktet
In Biolandqualität

Siggi

nicht schlecht Herr Specht ((-:

 

[Dor Krumpi]

Plankenlachs und Karibischer Lachs mit Mango-Salsa, dazu Baguette und Zucchini-Nudeln

 

[Bebbi]

Spargel- Kartoffelgratin
Mit Black Angus Filet
Anhang anzeigen 357088Anhang anzeigen 357089Anhang anzeigen 357090Anhang anzeigen 357091Anhang anzeigen 357092Anhang anzeigen 357093Anhang anzeigen 357094

Das Filet hab ich Gestern von einem Kollegen bekommen der Selbst Vermarktet
In Biolandqualität

Siggi

Des wär mir au saubr neigloffa

 

[Wollschweingriller]

Plankenlachs und Karibischer Lachs mit Mango-Salsa, dazu Baguette und Zucchini-Nudeln

Anhang anzeigen 357096Anhang anzeigen 357097

mit ZucchiniNudeln...klasse!

 

[Steinbrecher]

Nachtisch



Siggi

 

[Wollschweingriller]

Nachtisch

Anhang anzeigen 357100

Siggi

Ihr schlemmt ja ganz ordentlich ((-:

 

[frank_sch]

Eigentlich wollte ich den Grill anmachen, aber es Regnet also in der Pfanne Kebab Spieße

 

[Wollschweingriller]

Anhang anzeigen 357136Anhang anzeigen 357137Anhang anzeigen 357138Anhang anzeigen 357139Eigentlich wollte ich den Grill anmachen, aber es Regnet also in der Pfanne Kebab Spieße

jetzt habe ich Hunger...

 

[Wollschweingriller]

jetzt habe ich Hunger...

gleich was dagegen getan: die erste Dose meines SardinienEinkaufs getestet. Schmeckt gut.

 

[lordschelm]

Anhang anzeigen 357136Anhang anzeigen 357137Anhang anzeigen 357138Anhang anzeigen 357139Eigentlich wollte ich den Grill anmachen, aber es Regnet also in der Pfanne Kebab Spieße

Auch gute Entscheidung . Sieht auf jeden Fall RRRRRRRRRRR aus

 

[lordschelm]

gleich was dagegen getan: die erste Dose meines SardinienEinkaufs getestet. Schmeckt gut.
Anhang anzeigen 357140Anhang anzeigen 357141Anhang anzeigen 357142

Gut geblechangelt

 

[lordschelm]

Heute nur was schnelles. War einfach zu platt... Kabeljau in Ei mit Nudeln & Bratgemüse.

 

[Wollschweingriller]

Heute nur was schnelles. War einfach zu platt... Kabeljau in Ei mit Nudeln & Bratgemüse. Anhang anzeigen 357143Anhang anzeigen 357144Anhang anzeigen 357145

Der Fisch schaut super saftig aus!

 

[lordschelm]

Der Fisch schaut super saftig aus!

Ist mir auch gut gelungen. Aber in der Eihülle finde ich es auch schwer den zu "verbraten"

 

[Holzpeter]

Darf man hier statt 'nem Teller auch 'ne angefressene Koncis-Form zeigen?...

egal..ich tue es trotzdem



Kurze Erklärung von unten nach oben:

- Edelstahl
- bissi Butter
- Maccheroni (nur zu 80% gar gekocht)
- Kochschinken, kleingeschnitten
- Grünspargel, 8 min vorgegart
- Béchamel vermischt mit sehr viel TK-8-Kräuter-Mischung
- Käse (Greyerzer und bissi Rum-Fort-Tilsiter)

Das alles gut (20-30 min?) überbacken....lecker

 

[frank_sch]

Heute nur was schnelles. War einfach zu platt... Kabeljau in Ei mit Nudeln & Bratgemüse. Anhang anzeigen 357143Anhang anzeigen 357144Anhang anzeigen 357145

Lecker hätte ich auch so gerne gegessen

 

[lordschelm]

Darf man hier statt 'nem Teller auch 'ne angefressene Koncis-Form zeigen?...

egal..ich tue es trotzdem

Anhang anzeigen 357146Anhang anzeigen 357147

Kurze Erklärung von unten nach oben:

- Edelstahl
- bissi Butter
- Maccheroni (nur zu 80% gar gekocht)
- Kochschinken, kleingeschnitten
- Grünspargel, 8 min vorgegart
- Béchamel vermischt mit sehr viel TK-8-Kräuter-Mischung
- Käse (Greyerzer und bissi Rum-Fort-Tilsiter)

Das alles gut (20-30 min?) überbacken....lecker

Ein Teller-Konics in seiner schönsten Form

 

[Wollschweingriller]

Darf man hier statt 'nem Teller auch 'ne angefressene Koncis-Form zeigen?...

egal..ich tue es trotzdem

Anhang anzeigen 357146Anhang anzeigen 357147

Kurze Erklärung von unten nach oben:

- Edelstahl
- bissi Butter
- Maccheroni (nur zu 80% gar gekocht)
- Kochschinken, kleingeschnitten
- Grünspargel, 8 min vorgegart
- Béchamel vermischt mit sehr viel TK-8-Kräuter-Mischung
- Käse (Greyerzer und bissi Rum-Fort-Tilsiter)

Das alles gut (20-30 min?) überbacken....lecker

Passt perfekt.