Mein heutiger Teller

Also: Für mich ist da zu viel Käse drauf.......






Her mit dem Teil (y) (y)
 
Ich würde sogar ein Bier überbacken wenn es gehen würde!😂😂😂
Alles eine Frage der Technick (-;
Flüssigkeit etwas binden bzw. andicken, einfrieren und dann gefroren mit Käse belegt kurz in einen Beefer o.ä. überbacken.
Oder Eischnee drüber, Käse drauf und per Brenner schmelzen...bei gegrilltem Desserts geht's ja auch.
 
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Bei uns heute auch Pizzen von der Kugel. Mal den "Ofen" auf Temperatur bringen...

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Für Chefin mit Schinken...

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Junior bekam wie üblich vom Pizzablech aus dem BO...

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Für mich mit Serranoschinken-Rucola-Tomate & Parmesanhobel...

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prima Stoff!
 
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