Mein heutiger Teller

erstes Stück Galloway aus dem Eis ... Metzger-Stück! Erstes Mal für mich. Halb so teuer wie normales Filet, super Fleisch und ich war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Grillen war mir ein bißchen zu ungemütlich heute, deshalb alles auf dem Herd.
Schöne Marsala-Sahne-Sauce mit Gemüse, Kartoffeln dazu ... passte sehr gut zusammen alles.

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Das finde ich extrem ansprechend😬
 
Hier gab es nochmal Pannfisch mit Senfsoße.

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Das Rezept hatte ich vor ein paar Monden schonmal beschrieben.

 
Hier gab es nochmal Pannfisch mit Senfsoße.

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Das Rezept hatte ich vor ein paar Monden schonmal beschrieben.

Mit reichlich Sauce ((-:
 
Hier gab es nochmal Pannfisch mit Senfsoße.

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Das Rezept hatte ich vor ein paar Monden schonmal beschrieben.


Sehr geil. Schon notiert 🥰🥰🥰
 
Zuletzt bearbeitet:
Hier gab es nochmal Pannfisch mit Senfsoße.

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Das Rezept hatte ich vor ein paar Monden schonmal beschrieben.

schönes Gericht, die Senfsauce find ich super
 
‚Moules au Pastis‘

I did. it again, cause I love these lil fuckers 😝

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Und das ist alles, was übrig bleibt:

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Das ist der Vorteil des Single Daseins:
2 kg für mich ganz alleine und keine Pussy stellt infrage, dass man so etwas „ekliges“ nicht essen kann…..
 
was Einfaches, aber fulminant Schmackhaftes war heute wieder dran...

Kikok, Sauce nur mit Gemüsefond und etwas Sahne, ordentlich gewürzt, getrocknete Tomaten, Basilikum
+ Ofengemüse, alles rein was da war + Salat

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