Weißwurst mal anders

[Harald]

Hi Leute,

ich bin Franke und dadurch eben auch Bayer.Aber was hier auf den Rost kam ,hat nichts mit der herkömlichen Zubereitung der Weißwurst zu tun.

Also, bitte nicht gleich steinigen

Die Weißwürste wurden in Scheiben geschnitten , mit süssem Senf bestrichen und mit Parmaschinken und Zucchini belegt.Aufrollen und mit einem Spieß fixieren.Direkt auf den Grill.





Die Pilze wurden mit Obatzdem gefüllt und mit Lauchzwiebeln sowie Breznstückchen bestreut.Indirekt bis der Käse schmilzt.









Ein Kartoffelsalat dazu und fertig




Beste Grüße
Harald

 

[daBertl]

Hi Leute,

ich bin Franke und dadurch eben auch Bayer.......

Grooooßer Fehler. aber dein Essen schaut toll aus ...

 

[W.A.W.HEISENBERG]

...ja HimmelHerrGottJosefUndMariaDammischeKrutziTürkenNochAMoi!
, was hast' denn DA gezaubert???!!- bayrisch bleibt's ja doch- egal wie des zubereitest- mit DEN Zutaten
die Pilze mit Obatzdem und Brez'n!!!

HundsHammerSauGeilNochAMoi!!!

 

[Rehat]

Das sieht doch klasse aus!

Gruß Frank

 

[W.A.W.HEISENBERG]

Das sieht doch klasse aus!

Gruß Frank

oh damn...da haben wir uns ja grundlegend falsch verstanden (bin halt scho mied nach der Nachtschicht ;o)- das war absolut positiv gemeint, das Wasser ist mir nur so im Mund zusammengelaufen- also:
HimmiHerrGottSakramentNoAMoi schaud des aber dammi guad aus Harald!!!!!!

 

[chili-sten]

Moin Harald,

so ein Tellerchen voll hätte ich auch gerne genommen

 

[Hobbygriller]

...ich bin ja kein Bayer.
Also könnt ich so etwas essen ohne Angst zu haben in der Hölle zu landen.
Also dann mal her mit 1-2 Portionen.

 

[BBQ-Tom]

Ich finds gut und täts gerne probieren.

Gruß Tom

 

[schosch]

Entdecke die Vielfalt der Weisswurst

Gute Idee!

 

[W.A.W.HEISENBERG]

...the incredible variety and easiness of the wonderful Weißwurst ;o))))!!!