M-PPP-v-b-B der Start
Wie bereits angekündigt werde ich wie beim letzten Piraten Geburtstags OT Zuhause einen Longjob machen.
Da brauche ich dann mit dem kaputten Bein die Kugel nicht mitschleppen.
Dieses Jahr gibt es das
Monster-
Pirates-
Pulled-
Pork-
vom-
bunten-
Bentheimer
Dazu habe ich gestern eine Schweineschulter ca. 5KG bei Michael abgeholt und schön mit MD gerubbt.
Heute Morgen dann um 10.30 die Kugel mit 16 glühenden Breckies gestartet und den Brocken um 11 Uhr aufgelegt.
Gesmoked wird mit Hickorypellets.
In den letzten 3 Stunden ist die GT langsam von 88° auf momentan 100° gestiegen und steigt auch noch langsam weiter.
An der Zuluft regele ich erstmal noch nichts, da dies der erste Longjob mit der neuen 67er Kugel ist.
Daher werde ich das erste PP auf der neuen Kugel den drei lieben Leuten widmen,
die mitgeholfen haben das ich nach langen Jahren endlich auch mal auf einem Weber grillen kann.
Danke Chris fürs Besorgen, Abholen und Rumfahren,
Danke Jörn für das lange Asyl das Du der Kugel gewährt hast
und
Danke Thomas für den Umweg und fürs Mitbringen.
Ihr seit die Besten
In 2 Stunden werde ich mal einen Blick reinwerfen und ein paar Bilderchen nachschieben.