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Mein gestriger Teller
Höchstadts beste Fränkische :
der Metzgereien Schulz und Schmitt. Dazu meinen Lieblingssenf http://www.kraeuter-fuchs.de/product_info.php?products_id=209
Rezept ist ein Mix aus :
http://www.crockpot-rezepte.de/2008/aus-dem-crockpot-colabraten/
und
http://www.bbq-piraten.de/recipes.php/recipe/show/id/141
Der Unterschied ist, dass statt Wasser laut 1.Rezept ca. 300ml Asia-süß-sauere Soße dazu gegeben wurde (analog 2.Rezept) ... und (wichtig!) die...