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Ahoi. Als eingefleischter Kohlegriller konnte ich einer Versuchung nicht widerstehen. Dank meiner bessere Hälfte habe ich ein unmoralisches Angebot erhalten und bin schwach geworden. Als Ergänzung zur im Bau befindlichen Aussenküche haben wir einen neuen Mitbewohner bekommen: Weber Genesis E...

Ahoi Piraten, so l a n g s a m kommt der Frühling und da hält mich nichts mehr in der Kajütte. Einfach faul in der Hängematte liegen ist auch nicht. Also muss ein Bauprojekt her. Habe mich hier schon durch so manch schöne Projekte inspirieren lassen. Dank @ Hai Länder hab ich eine sehr schöne...

Ahoi Piraten, ich bin seit langem ein begeisterter Kohlegriller. Nun lockt mich seit einiger Zeit die Idee einer mobilen Aussenküche, wichtig hierbei ein Seitenkocher und der Gedanke, dass es auch mal schnell gehen soll. Es gibt sicherlich schöne Gasis von Weber von Spirit bis Genesis, aber das...

Ahoi Piraten, da der Winter ach so warm ist, hab ich mit gedacht, zieh dir ein kleines schwarzes an. Doch Oh Schreck. So was hängt noch nicht in meinem Schrank. Also hol ich mir eins für das Wochenende. Heute wird vorbereitet. Bilder folgen

Ahoi, da ich jetzt auch stolzer Besitzer eines DO bin gab es heute Bubba Gumb Shrimps. Wir haben diese auf dem OT 2012 Bonenburg gekostet und waren begeistert. Haben diese heute für die Familie gemacht als Dank für die Unterstützung bei Birgits Krankenhausaufenthalt. Dank Martins Hilfe ist das...

Ahoi Piraten, ich bin jetzt auch stolzer Besitzer eines 12er DO. Bevor ich ihr das erste Mall benutze, will ich natürlich nichts falsch machen. Es ist ein 12 Camp Chef Yellowstone. Er ist leicht ölig. wie gehe ich jetzt vor ? Nur ausspülen oder einbrennen ? Was nehme ich für ein Öl und kann...

Ahoi Piraten, am Sonntag, dem 15.07.2012 fanden in Rheydt die 3. Rheydter Grillmeisterschaften statt. Als Sponsor war auch die Stadtsparkasse Mönchengladbach dabei. Mein Arbeitgeber hat dann wohl gehört, dass ich ein Grillfanatiker bin und mich auch bei den Piraten rumtreibe. Also bekam ich...

Ahoi, für morgen ist public viewing bei uns angesagt. Heute zwei schöne Flanks besorgt. Eins wird in Whiskey und eins in Brandy eingelegt. Für die Marinade: 4-5 EL Honig 4-5 EL Sojasauce 2 EL Brandy oder Whiskey 1 Bund...

Ahoi, Ihr Piraten. Ja, jetzt ist es schon eine Woche her seit wir zum OT gestartet sind. Heute haben wir mal wieder Pizza vom Weber Pizzastein gemacht. Pizzateig gestern vorbereitet nach dem Rezept eines alten Kreuzfahreres aus dem Alten Testament. Dann, nach der Arbeit war GöGa mit...