Suchergebnisse

  1. Fenryr

    EEndlich war es soweit

    Moin Moin Manchmal zwingen Einen die Umstände und man hat einfach keine Zeit Mann macht auch nicht viel neues und hat irgendwie nie Zeit um an Foren oder sonstigem teilzunehmen Umso mehr freut es mich das ein langehegter Plan endlich mal umgesetzt werden konnte Hier nun das ergebniss:)...
  2. Fenryr

    Arbeitsplatten

    Moin Moin Arbeitsplatten saniert:piratebiggrin: Mit Blue Pearl Granit Fliesen Die untere muß noch verfugt werden:piratewink: Gruß Ralf:pir_arr:
  3. Fenryr

    Mein heutiger Teller

    Moin Moin Gänsebrustfilet mit Klößen, Rotkohl und Soße:piratewink: Gruß Ralf:pir_arr:
  4. Fenryr

    Rohr abzugeben

    Moin Moin Da Ich in nächster Zukunft wohl nicht dazu kommen werde Hätte Ich ein 500 X 1200 X 6 Stahlrohr abzugeben Natürlich nur an Selbstabholer :piratewink: 3 Kisten Astra:piratebiggrin: = Selbstkostenpreis :piratewink: Also wer neen Smoker bauen möchte melde Sich Gruß Ralf:pir_arr:
  5. Fenryr

    panierte Schnitzel in Soße

    Moin Moin Das hatte ich mal gelesen :pirate3biggrin: Zutaten nicht komplett fehlen Tomaten:piratewink: Schnitzel panieren und anbraten Dann das gemüse nach und nach und die Soße andicken Dann die Schnitzel wieder rein und für 1 1/2 Stunden ins Feuer Mahlzeit Gruß Ralf:pir_arr...
  6. Fenryr

    Rinderkottelet Sous Vide

    Moin Moin Schön bei 54 Grad 4 Stündchen gebadet:piratewink: Lekker wars :piratethumbs: Gruß Ralf:pir_arr:
  7. Fenryr

    Lammfrikadellen

    Moin Moin Da sich von dem Lamm immer irgendwelche Sachen nicht wirklich reduzieren:pirate3biggrin: Habe Ich so gedacht ich räum mal auf und Mir einen Fleischwolf ausgeliehen:piratewink: Nur Bilder War zwar eine Sauarbeit hat sich aber gelohnt:piratethumbs: Ich werde es wieder...
  8. Fenryr

    und wenn Du denkst

    Moin Moin In denn letzten Monaten habe Ich gedacht ,daß kann doch nicht sein:pirateshocked: Wenn eine Sache so halbwegs erledigt war , dann der nächste Nackenschlag :piratecapt: Trotzdem haben wir auch mal gegessen und hier nun ein paar Bilder:pirate3biggrin: Hohe rippe mit Baked Beans...
  9. Fenryr

    Himmelfahrtsgrillen in Tostedt

    Moin Moin Die Einladung von Tabularasa; und @meatlaver; stand also hin da:piratebiggrin: Der Imker; und Silke holten Faugoe; und mich ab und wir trudelten pünktlichst zu um 1200 in Tostrdt ein:piratethumbs: und es ging auch sofort Los :piratelol: Hier mal Bilder:piratebiggrin::piratewink...
  10. Fenryr

    Einfach Pfannenwurst

    Moin Moin Wetterbedingt mal wieder drinen:pirateugly::pirate3biggrin: Brattkartoffeln Zwiebeln und Pfannenwurst(ist eine Art Grützwurst) vorbereiten:piratewink: Nach und nach braten und fertig:piratewink: Bilder Gürkchen dazu Mahlzeit Gruß Ralf:pir_arr:
  11. Fenryr

    PreSylwesterGrillen

    Moin Moin Am 29.12 war Es wieder soweit die kletter ,Kanu ,Outdoorfreunde grillen Und wie jedes Jahr sind viele erschienen zum :piratewink: Bilder schauen, sabbeln, Bier trinken, essen usw. Diesmal gab es ::pirate3biggrin: Colafleisch aus dem FT12 Baconbrot aus nem 12 " Pilzpfanne aus der FP...
  12. Fenryr

    Thun de la Casa

    Moin Moin Am 2. Weihnachtstag gibts Fisch, diesmal Thun :piratewink: Los gehts:piratewink: Karotten Sous Viden , Petersilienbutter , Salzkartoffeln, Wasabi Sojasoße und der Protagonist: Gepfefferten, gesalzenen ,mit Sesamkrüstechen versehenen Thun Bilders:piratewink: Mahlzeit...
  13. Fenryr

    Holzbrettchen...

    Moin Moin Wie Bernhard schon sagte ist Kirsche sehr weich Und solltest Du einfach nur ein Scheibchen abschneiden Siehts nach kurzer Zeit (bei allen Holzsorten) so aus Schneide mir solche Servierplatten:piratewink: aus allen Hölzern die Ich absägen soll:piratebiggrin: Ich würds zu Brettern...
  14. Fenryr

    Ente Sous Vide

    Moin Moin Da wir am Heiligen Abend Kerstins Mama im Altenheim besuchen und dadurch unser Flieger erst spät in den Ofen kommt und somit unser Essen ebenso spät stattfindet, meinte Kerstin diesmal, laß uns den Vogel doch Sous Viden. Also geschnüffelt, Franks Gans gesehen: Geht also und...
  15. Fenryr

    Ananasschwein

    Moin Moin Ananas , Schweingulasch und Zwiebeln anbraten und mit Salz Pfeffer Knobi und Matrascurry gewürzt Ales wieder rein in die Pfanne und mit Sahne aufgießen einköcheln lassen Reis dazu Mahlzeit Gruß Ralf:pir_arr:
  16. Fenryr

    Mein heutiger Teller

    Moin Moin Frikadelchen vom Limousinrind mit Lauchsahnesoße Gruß Ralf:pir_arr:
  17. Fenryr

    Erster Test Lava Vakuumierer

    Moin Moin Da unser Caso ja son büschen schwächelt:piraterolleyes: Mußte nun ein neues Gerät her :piratebiggrin::piratewink: Montag bestellt und Heute angekommen:piratethumbs: Bilder sagen mehr als Worte:piratewink: Mit 300 okken zwar kein Schnäppchen aber es gibt für 70 Zubehör...
  18. Fenryr

    Wildschweingulasch

    Moin Moin Eigendlich wollt ich draußen:pirateugly: ob des Wetters aber :pirateugly::piratewink: Los gehts zutaten vorbereiten Alles nach und nach anbraten Alles wieder rein in den Pott mit Rotwein ablöschen und ca. 3 Stündchen köcheln lassen Mit Spätzle und Gurkensalat( so die...
  19. Fenryr

    Erdnusspute

    Moin Moin Imker; hier das gewünschte Rezept:piratelol: Eigendlich ganz einfach aber lekker:piratewink: Putenfleisch in Streifen schneiden Zwiebeln auch beides anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen mit Sahne ablöschen und einen ordentlichen Löffel Erdnusscreme dazu umrühren und für ca. 1...
  20. Fenryr

    Ingwer Apricose Lamm

    Moin Moin Lamm mit Knobi, Pfeffer ,Salz ,olivenöl, IngwerAprikose Brotaufstrich marinieren Auf dem Lavasteiner gegrillt Sehr lekker:piratebiggrin::piratewink: Bilder Gruß Ralf:pir_arr: PS: lustig war noch als nee Freundin sah wie ich den LavaGrill rausholte und sagte wie mit Gas...
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