Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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verspÀteter MittagsSnack, weil zu lange Einkaufen gewesen. Die Merguez aus Frankreich waren Rind und Mouton 80:20. Sehr lecker.
Bis auf die hellen BratwĂŒrste kam alles vom westlichen Nachbarn.
Bis auf die hellen BratwĂŒrste kam alles vom westlichen Nachbarn.
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Leckerchen!!
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Hennes
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aus dem Bundesland der aufgehenden SonneĂstliche BratwĂŒrste
Gute Wahl!
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Bei uns heute Cordon bleu von der Pute mit Kartoffeln-Möhrenstampf. Herrlich legga 
bbuk
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bbuk
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sieht schön saftig ausBei uns heute Cordon bleu von der Pute mit Kartoffeln-Möhrenstampf. Herrlich legga
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Eichelschwein (-:Ăstliche BratwĂŒrste
Gute Wahl!
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Cordon Bleu...da könnt ich mich dran ĂŒberfressen... (-;Bei uns heute Cordon bleu von der Pute mit Kartoffeln-Möhrenstampf. Herrlich legga
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N'abend allerseits!
Ofenkartoffel mit Quarkcreme dazu HĂ€hnchenbruststreifen mit Sesam und Salat der Saison mit Honig-Senf Dressing!
Da hab ich aber bei meiner lieben Frau gepunktet!
Schönen Abend euch allen!
GruĂ Markus
Ofenkartoffel mit Quarkcreme dazu HĂ€hnchenbruststreifen mit Sesam und Salat der Saison mit Honig-Senf Dressing!
Da hab ich aber bei meiner lieben Frau gepunktet!
Schönen Abend euch allen!
GruĂ Markus
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bbuk
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tolle ZusammenstellungN'abend allerseits!
Ofenkartoffel mit Quarkcreme dazu HĂ€hnchenbruststreifen mit Sesam und Salat der Saison!
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Da hab ich aber bei meiner lieben Frau gepunktet!
Schönen Abend euch allen!
GruĂ Markus
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Sehr fein!N'abend allerseits!
Ofenkartoffel mit Quarkcreme dazu HĂ€hnchenbruststreifen mit Sesam und Salat der Saison mit Honig-Senf Dressing!
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Da hab ich aber bei meiner lieben Frau gepunktet!
Schönen Abend euch allen!
GruĂ Markus
bbuk
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so, Vorspeise ... ich kann das kaum in Worte fassen, wie lecker das war ... bin noch auf dem Mediterren-Trip, habe gestern prophylaktisch Spargel gekauft und dann mal so geschaut, was hier so rumliegt ...
- sonnengetrocknete Kirschtomaten vakuumiert und nicht in Ăl, geniale Kapern (in Salz, auch NICHT in Lake), Schalotten, Knoblauch, frische Kirschtomaten + Marsala = Zusatz zu Spargel, nur Pfeffer dazu, die Kapern bringen das Salz
- Beurre blanc
- Spargel nur in Olivenöl in der Pfanne gegart, ohne alles
- am Teller dann noch minimal Parmesan und Schnittlauch aus Eigenanbau
Absolut geil!
- sonnengetrocknete Kirschtomaten vakuumiert und nicht in Ăl, geniale Kapern (in Salz, auch NICHT in Lake), Schalotten, Knoblauch, frische Kirschtomaten + Marsala = Zusatz zu Spargel, nur Pfeffer dazu, die Kapern bringen das Salz
- Beurre blanc
- Spargel nur in Olivenöl in der Pfanne gegart, ohne alles
- am Teller dann noch minimal Parmesan und Schnittlauch aus Eigenanbau
Absolut geil!
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Belissimo!!
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kikok ist immer gut!