Mein heutiger Teller

[Steinbrecher]

Gestern kalte Küche



Siggi

 

[Wollschweingriller]

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Schöne Platte.

 

[Wollschweingriller]

Eben gemacht nach einem Rezept von
Scotty

Bavette Carbonara

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[Wollschweingriller]

Gestern kalte Küche

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Siggi

Eingelegte Artischocke?

 

[Wollschweingriller]

Auch was wo ich mich reinsetzen könnte. Schönes Stück Kümmelbrot dazu, perfekt. Geht für Dich mit LC halt nicht.

Bisschen RoggenVollkorn geht schon.

 

[frank_sch]

Das Wetter gibt es her, mal Indoor kochen.

 

[Wollschweingriller]

Schlachtplatte

 

[Destroyer]

War zwar bereits Samstag auf'm Tisch, aber lecker war's trotzdem.

 

[Wollschweingriller]

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War zwar bereits Samstag auf'm Tisch, aber lecker war's trotzdem.

Sieht nach einem Gänslein aus.

 

[schosch]

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War zwar bereits Samstag auf'm Tisch, aber lecker war's trotzdem.

Schlecht rasiert die Tante , aber schön knusprig

 

[Destroyer]

Sieht nach einem Gänslein aus.

Du magst es nicht glauben, aber für die Feiertagswochen hatten wir 2 Enten á 5kg, 1 Gans von ebenfalls 5 kg und eine Gans von 7 kg bereitgestellt.
Nun kam es, dass wir ab dem WE vor dem 24.12. für eine Woche in der CH waren.
Jetzt müssen wir anfangen, die Vögel nach und nach wegzuputzen.
Die 7 kg Gans gibt's aber erst zu Ostern, da die CH dann bei uns ist.

 

[lordschelm]

Heute Rinderrouladen vom Filet mit Karoffelwürfel & Rahmgurkensalat nach WW. Auch gut.

 

[Steinbrecher]

Eingelegte Artischocke?

Ja
und die kleinen Paprika sind mit Thunfischcreme Gefüllt

Siggi

 

[Wollschweingriller]

Ja
und die kleinen Paprika sind mit Thunfischcreme Gefüllt

Siggi

Geil

 

[Bebbi]

Gemeinsam mit einem über 300 Jahre in Familienbesitz befindlichen Weingut, besser gesagt dessen dekoriertem Nachwuchs, lege ich gerade u.a. einen Wein zu Fisch und Meeresfrüchte auf.

Ergo muss man schon fleißig sein...



Ich bin sehr zufrieden.

 

[Wollschweingriller]

Sieht gut aus! und ein sooo kleines Scheibchen zählt ja kaum.

 

[Tom]

Bodenständiges im Casa
Bei diesem stürmischen und regnerischen Wetters wieder indoor.
Gefüllte Paprika in Tomatensoße mit Pilawreis

 

[Wollschweingriller]

Sehr schön

 

[spussel]

Wildschwein Rollbraten

 

[Steinbrecher]

Spagetti Carbonara
mit Panchetta und Natürlich ohne Sahne



Siggi