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Ahoi zusammen. Ich bräuchte mal eure Hilfe bei der Suche nach einem Messerschleifer. Mir geht’s dabei hauptsächlich um unsere Küchenmesser. Das sind alles keine wirklich teuren Teile, aber ein wenig Schärfe können sie doch vertragen. Gesucht wird also ein Messerschleifer um hin und wieder...

Moin zusammen. Vielleicht hat ja jemand, der aus dieser Ecke kommt, einen Vorschlag für eine gute Metzgerei im Umkreis Nenndorf, Basche, Wunstorf. Mir könne spontan Ludowig in Wunstorf in den Sinn. Gruß, Dennis

Samstag Morgen... Kurz nach 5... Perfekte Zeit, um die Kohlen anzuzünden! [emoji4] Guten Morgen zusammen. Ich dachte mir, da heute der erste Testlauf meines UDS ansteht, könnte ich mir damit auch gleich mal das “kleine Schwarze“ holen. [emoji4] Weiteres folgt in Kürze. [emoji106][emoji4]

Moin Leute. Ich soll demnächst für ein paar Freunde ne BB zaubern. Allerdings ist eine Person dabei, die gerade dabei ist, per Weight Watchers abzunehmen. Jetzt brauche ich irgendein leckeres Rezept, das bei Weitem nicht so reinhaut wie ne BB, aber etwas die selbe Garzeit (1 1/2 Std. etwa)...

Ahoi ihr Deckschrubber. Letztes Jahr reifte bei mir schon der Plan, einen UDS zu bauen. Weiter als die Besorgung des Fasses bin ich aber kaum gekommen. Heute sollte es aber langsam weiter gehen. Schon mal ein paar Kleinteile zusammen gesetzt. 3x 1“ Lufteinlässe. Als nächstes wird...

Heute musste mal wieder ne Bombe her! Nudeln gekocht, fein säuberlich drapiert, mit Gouda gemischt. Bisschen wenig Hack für so viele Nudeln... Darum nicht ordentlich geschlossen. [emoji22] Ordentliche Wuchtbrumme... Und nein, das Glasbrett wird nicht mitgewogen. [emoji4]...

Irgendwann hatte ich den Zopf mal hier gesehen und musste Ihn nachbauen. Da ich keine passenden Würste gefunden hab, hab ich einfach 3 frische Schnecken gekauft, auseinander gedreht, ein bisschen zurecht gedrückt und geflochten. Ab auf den Rost, zusammen mit den obligatorischen Würstchen...

Moin ihr Landratten. Heute war nicht viel Zeit... Perfekt um die Burgerpresse zu testen. Das Ergebnis war köstlich und ich bin erstaunt, wie satt 140g Patties machen. Gerade mal 3 geschafft, dabei hatte ich locker mit 4 gerechnet. ;)

Ahoihoi. Heuer gab's, inspiriert von den Burritos, Pulled Chicken Burger. Viel zu sagen gibt's da nicht, also Bilder her. ;) Rein damit Mahlzeit!

...mit einer köstlichen Bacon Bomb zur Einweihung.;) Auch hier wie versprochen, die Bilder zur Einweihung der neuen Kugel. Gefüllt mit 2 vorgegrillten Krakauern und ner guten Portion Gouda. Zum Ende hin 2 mal mit einer Ketchup-Honig-Apfelsaft-Pampe bepinselt. Hatte leider ein paar...

Ahoi. Wie versprochen, die Bilder meiner Dopfeinweihung. Zum Abendessen gab's nen ordentlich scharfen BohneneinDOpf und die restlichen Brekkies mussten für nen einfachen Rührkuchen mit Ritter-Sport herhalten. Wie immer sagen Bilder aber mehr als Worte, also: Fazit vom Kuchen...