Gruppen LIVE PPP, weil es einfach Spaß macht, am 06.02.2021

Wenn der Wetterbericht recht behält wird es bei mir ein PPPP. Dann muss der @Onkel Stefan aber noch ein neues kleines Schwarzes stricken.
So eins mit Pullover und Mütze.
Oh....cool. Ein Pandemie Piraten Pulled Pork?:piratelol:
Das passende schwarze bekommst Du dann natürlich auch mit Maske.:piratebiggrin:

:pir_arr:
 
So....
heute habe ich das Objekt der Begierde vom MmV abgeholt.
Das Teil hat fast 3 kg und passt wider erwarten auf den 15"-Wills :whistle:

20210204_170730.jpg

20210204_171001.jpg


Bis auf ein paar kleine Knorpelstückchen und ein wenig Gezuppel war nicht viel zu parieren.

Also habe ich den Gerät leicht mit Mostrich eingestrichen und gerubt.
Da mir Magic Dust zu süß ist, habe ich den ca. 1:1 mit Holy Dust (zuckerfreier MD) gemischt (beides von Klaus).

20210204_172050.jpg

Jetzt liegt er evakuiert im Kühli....

20210204_172417.jpg
 
Ich hab mein wasauchimmer (sieht aus wie Roastbeef, egal jetzt isses aufgetaut) auch gerubt und vakuumiert. Eine BBQ Sauce steht auf der Platte. Da kam rein: Apfelessig, Ketchup, Rohrzucker, Rauchsalz, Smoked Paprika, Caramel Whiskey, Pfeffer, Senfsaat, Zwiebel Pulver, bisschen PitPowder, Worcester, ChipotleTabasco, Honig und eine Knoblauchzehe.
IMG_20210204_181729.jpgIMG_20210204_182232.jpgIMG_20210204_184150.jpgIMG_20210204_185109.jpg
 
🙄🙄🙄 Manu Manu Manu...🙄🙄🙄

Ich wollte auch mitmachen 🥺
Also spontan einen Nacken gekauft und gleich gedacht, sei clever ist kalt genug, lass im Auto liegen (fahre morgen zu mein Pflegedady, der ja bekanntermaßen meine Grillsammlung bewacht).

Nun liege ich in der Wanne und denke Scheiße, du musst es doch noch würzen und Vakkumieren😭😭😭

Gibt es wohl morgen kein PP von Manu... weil zu Faul zum Auto zu latschen 😭
 
🙄🙄🙄 Manu Manu Manu...🙄🙄🙄

Ich wollte auch mitmachen 🥺
Also spontan einen Nacken gekauft und gleich gedacht, sei clever ist kalt genug, lass im Auto liegen (fahre morgen zu mein Pflegedady, der ja bekanntermaßen meine Grillsammlung bewacht).

Nun liege ich in der Wanne und denke Scheiße, du musst es doch noch würzen und Vakkumieren😭😭😭

Gibt es wohl morgen kein PP von Manu... weil zu Faul zum Auto zu latschen 😭
Wie weit hast du's denn zum Auto🤔
 
Schnell, ichhh hahhahaha.. noch bin ich nicht beim Zielgewicht.. ich denke an meine Mitmenschen, Erdbeben und so.. nene

ach das wird schon passen wen ich Morgen würze.. oder ich spritze ne Flasche Schwarzbier rein
Das wäre mein zweiter Vorschlag.
Manche ruben erst kurz vorm Auflegen und es wird auch gut.
Die Hauptsache ist, dass Du mitmachst :)
 
Zurück
Oben Unten