Mein heutiger Teller

[lordschelm]

Und wo ist das Weißbier? (-:

Hat es wahrscheinlich nicht mehr auf den Tisch geschafft

 

[Sir Kuddel]

Und wo ist das Weißbier? (-:

Äääääääääääh....., ich muss weg.......

 

[frank_sch]

Niederländer die zweite

 

[Wollschweingriller]

Niederländer die zweite

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fein, fein!

 

[frank_sch]

fein, fein!

Und als Dessert ohne alles

 

[Steinbrecher]

Und als Dessert ohne alles

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Wenn die Reif sind muss auch nix dazu

Siggi

 

[frank_sch]

Wenn die Reif sind muss auch nix dazu

Siggi

Och so nee Kugel Vanille Eis da sage ich nicht nein

 

[lordschelm]

Bei uns wie üblich kurz & schmerzlos flach vom Rost. Dazu etwas Nudelsalat... fäädisch

 

[Wollschweingriller]

Und als Dessert ohne alles

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könnte ich mir jetzt auch vorstellen (-:

 

[frank_sch]

Bei uns wie üblich kurz & schmerzlos flach vom Rost. Dazu etwas Nudelsalat... fäädisch

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Nehme ich so gerne

 

[Wollschweingriller]

Bei uns wie üblich kurz & schmerzlos flach vom Rost. Dazu etwas Nudelsalat... fäädisch

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mein Hunger wächst...

 

[bbuk]

glückliches Duroc-Nackenstück (vom Bauern hier), über Nacht im Kühlschrank aufgetaut, in dicke Stücke geschnitten, halbiert.
Marinade: Senf, Tomatenmark, Honig, Salz, Pfeffer, Paprika, Kurkuma, Tandoori Masala, Olivenöl
Ofen-Gemüse
Salat, der bis auf die paar Tomaten, komplett aus dem eigenen Garten ist.

Die üblichen Sonntagsgäste waren sehr zufrieden, meine Frau und ich auch

 

[der Greg]

Ziegenfrischkäse-Feige-Mandel Ravioli mit Pesto..

 

[Steinbrecher]

Bei uns wie üblich kurz & schmerzlos flach vom Rost. Dazu etwas Nudelsalat... fäädisch

Anhang anzeigen 356059Anhang anzeigen 356060Anhang anzeigen 356061

Gibts Reste?


Siggi

 

[Wollschweingriller]

glückliches Duroc-Nackenstück (vom Bauern hier), über Nacht im Kühlschrank aufgetaut, in dicke Stücke geschnitten, halbiert.
Marinade: Senf, Tomatenmark, Honig, Salz, Pfeffer, Paprika, Kurkuma, Tandoori Masala, Olivenöl
Ofen-Gemüse
Salat, der bis auf die paar Tomaten, komplett aus dem eigenen Garten ist.

Die üblichen Sonntagsgäste waren sehr zufrieden, meine Frau und ich auch

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gefällt mir sehr gut!

 

[Wollschweingriller]

Zuerst was Grünes.


Danach Brisket (aus dem "Ewigen Eis" geborgen) und Brühe mit frisch geriebenem Meerrettich und Zitrusfaser zu einer Sauce gekocht.
Dazu ein wenig BackofenGemüse.

 

[Spooner]

Lieferung der Familienmetzgerei aus dem Fichtelgebirge bekommen.
Fränkische Bratwurst mittelgrob und fein, richtiger Kartoffelsalat und Gurkensalat.
Ich glaub die Linse war fettig

Und zum Abendessen frisches selbstgemachtes Roggenbrot, mit Wurst aus oben genannter Metzgerei und selbstgemachtem Wurstsalat.

Zum Testen ein Laugen HotDog Bun aus dem Aldi. Hat mir nicht wirklich geschmeckt, viel Zucker wenig Geschmack

 

[Wollschweingriller]

Lieferung der Familienmetzgerei aus dem Fichtelgebirge bekommen.
Fränkische Bratwurst mittelgrob und fein, richtiger Kartoffelsalat und Gurkensalat.
Ich glaub die Linse war fettig
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Und zum Abendessen frisches selbstgemachtes Roggenbrot, mit Wurst aus oben genannter Metzgerei und selbstgemachtem Wurstsalat.
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Zum Testen ein Laugen HotDog Bun aus dem Aldi. Hat mir nicht wirklich geschmeckt, viel Zucker wenig Geschmack

na wenigstens war die WurstQuelle gut (-:

 

[lordschelm]

Lieferung der Familienmetzgerei aus dem Fichtelgebirge bekommen.
Fränkische Bratwurst mittelgrob und fein, richtiger Kartoffelsalat und Gurkensalat.
Ich glaub die Linse war fettig
Anhang anzeigen 356075
Und zum Abendessen frisches selbstgemachtes Roggenbrot, mit Wurst aus oben genannter Metzgerei und selbstgemachtem Wurstsalat.
Anhang anzeigen 356076
Zum Testen ein Laugen HotDog Bun aus dem Aldi. Hat mir nicht wirklich geschmeckt, viel Zucker wenig Geschmack

Aber die Lieferung sieht sehr gut aus

 

[lordschelm]

Zuerst was Grünes.
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Danach Brisket (aus dem "Ewigen Eis" geborgen) und Brühe mit frisch geriebenem Meerrettich und Zitrusfaser zu einer Sauce gekocht.
Dazu ein wenig BackofenGemüse.
Anhang anzeigen 356073

Mmhm, Brisket. Muss ich auch mal ran